亲爱的朋友们，大家好！今天给大家介绍一道营养美味的粥品，冬寒菜肉沫粥。
食材准备：
主料
肉沫适量
冬寒菜适量
辅料
大米适量
调料
花生油适量
盐适量
制作步骤：
1. 适量冬寒菜清水洗净备用。
2. 将冬寒菜切细。
3. 适量绞碎的肉沫备用。
4. 大米清水洗净，加入适量清水。
5. 高压锅上锅大火煮开后关火，开盖后把粥搅拌煮开。（有时间可以用煮锅慢慢熬制，这样熬出来的粥更稠更好喝）
6. 放入肉沫， 搅拌均匀煮开，加入适量花生油。
7. 放入冬寒菜。煮开至断生，少许盐调味即可。
小贴士
煮粥时，水的量可以根据个人喜好调整，喜欢稠一点的就少放点水，喜欢稀一点的就多放点水。
炒肉末时，火候不要太大，以免肉末炒老变硬。
冬寒菜煮的时间不宜过长，以免失去脆嫩的口感。
可以根据个人口味加入少许鸡精或味精提鲜，但建议少放或不放，保持食材的原汁原味。
这道粥既可以作为早餐，也可以作为晚餐，营养丰富，易于消化，特别适合老人和孩子食用。
冬寒菜肉末粥，不仅是一道美味的家常粥品，更是一份温暖的关怀。在这个寒冷的季节里，为自己和家人煮上一碗热腾腾的冬寒菜肉末粥，让这份温暖从舌尖传递到心间吧！
