奉劝大家:选燃气灶,不注意这7个要点,下厨变“遭罪”

大益聊家居啊 2024-10-10 15:52:40

厨房在日常生活中的重要性无需多言,而燃气灶作为厨房的核心设备,其选择的正确与否至关重要。

若选对了燃气灶,烹饪过程将变得轻松愉悦,家人也能品尝到美味可口的佳肴;反之,若选择不当,就如同埋下一颗随时可能引爆的隐患炸弹,给生活带来诸多困扰。

奉劝大家:选燃气灶,不注意这7个要点,小心下厨变“遭罪”!

1、选全铜火盖,不选不锈钢或铁质火盖

目前市场上,全铜火盖堪称上佳之选,具有不易生锈、出火稳定的显著优势。

与之形成鲜明对比的是,不锈钢或铁质火盖在使用一段时间后,极易堵塞出气孔。

这一情况不仅会导致能源消耗增加,还极有可能致使无法正常点火。

要是你满心期待地准备烹饪一道美味菜肴时,却突然发现火变小甚至熄灭,那该是多么令人恼火的事情。

2、选电子脉冲点火,不选电压陶瓷点火

电子脉冲点火是当下市场中较为先进的点火方式之一。

它不受环境湿度影响,点火成功率极高,且寿命长达十年之久。

而电压陶瓷点火则容易受到环境湿度干扰,常常出现打不着火的情况,寿命也相对较短。

3、选钢化玻璃面板,不选不锈钢面板

钢化玻璃面板外观精美,打理起来十分便捷,只需轻轻擦拭即可焕然一新。

如今,钢化玻璃面板的厚度不断增加,若选择厚度相当于七个硬币叠加的面板,其坚固耐用程度将大大提升。

反观不锈钢面板,外观稍显逊色,且极易出现划痕,严重影响美观度。

当你在厨房忙碌一整天后,准备享用美味晚餐时,看到布满划痕的燃气灶,心情难免会受到影响。

3、选热效率≥63%的,不选<63%的

热效率是特定热能转换装置中,有效输出能量与输入能量的比值。

比值越高,热效率就越大,燃气灶的性能也就越好。

一般而言,我们应挑选热效率大于等于 63% 的燃气灶。

这样的燃气灶能够更充分地利用燃气,节省能源,同时也能让烹饪过程更加快速高效。

若选择低热效率的燃气灶,不仅会浪费燃气,还会延长烹饪时间,让我们在厨房中耗费更多的时间与精力。

4、选一级能效,不选其他能效

一级能效的燃气灶在省电方面表现出色,而三级能效的燃气灶相对而言比较费电。

在大力倡导节能环保的当今时代,选择一级能效的燃气灶,既能节省电费,又能为保护环境贡献一份力量。

而且,一级能效的燃气灶通常在技术和质量上更为卓越,能给我们带来更优质的使用体验。

5、选全进风,不选上进风 / 下进风

全进风的火势稳定,不易熄灭。

与之相比,下进风的燃气灶一旦打开下面的抽屉,火就容易熄灭,严重影响使用体验。

特别是在烹饪过程中,若火突然熄灭,不仅会影响菜肴的口感,还可能引发安全隐患。

6、选聚能环护架,不选普通环护架

聚能环护架是个非常实用的功能,能让火不会四处乱窜,极为稳定。

而普通环护架则容易漏火,既浪费能源,又可能引发火灾。

聚能环护架能够将火焰集中在锅底,提高热效率,让烹饪更加快速高效。

同时,它还能减少热量的散失,让厨房更加凉爽。

7、选火力在5kw以上,不选4kw 以下

一般情况下,我们应选择火力在 5kw 以上的燃气灶。

这样的燃气灶能够满足各种大火爆炒的需求,让菜肴更加美味可口。

而火力在 4kw 以下的燃气灶则显得力不从心,使用起来颇为不便。

对于喜爱烹饪川菜、湘菜等需要大火爆炒的人来说,火力大的燃气灶必不可少。

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