我认为这个问题主要有三个原因：不想救，不能救，不敢救。下面我就三个原因简单阐述下。
首先，不想救。当时的世界格局是两极分化，秦国和赵国是当时的两个超级大国，无论哪个崛起，对于其他五国来说都是灭顶之灾，所以当时最理想的状态是秦国和赵国拼的两败俱伤，大家重新回到战国初期的平衡局面，所以大家对于长平之战都不想插手，希望两败俱伤好渔人得利。
其次，不能救。当时各诸侯国即使想救，也有些力不从心，首先韩魏，经过伊阙之战后，元气大伤，加上后期秦国的远交近攻策略的一系列打压，自守尚显不足，根本无力相救，齐国刚从五国灭齐的阴影中走出来，国力还在恢复当中，况且赵也曾参与伐齐，齐国没趁机出兵已经算够意思了。燕国和齐国遭遇差不多，齐国复国时田单的火牛阵使燕国国力大损，使本来就很弱小的燕国更加吃不消，彻底失去了崛起的能力。也不能救赵，再者燕国是秦国盟友，就更不会救赵了。楚曾经是大国，但是此时国都已被秦人占据，国土大半归秦，加上白起的攻伐，楚国只有招架之力，毫无反击之功。最后是不敢救。据说在长平之战后期，曾有诸侯想去救赵，但是发现秦赵正在秘密和谈，就断然放弃了这个想法。因为一旦救赵，之后秦赵和谈，秦国就会把气撒到救赵的诸侯身上，当时除了赵国，又有哪国能抵挡秦国雄师呢？尤其是韩魏等国，秦国一旦与赵国和谈，从长平撤回的几十万人马都有可能顺道把他们灭了。所以当时当时诸侯是不敢救赵的。
不想救，不能救，不敢救。这就是当时为什么各诸侯长平之战袖手旁观的原因。
