我吃过很多板面,这家的味道不算是好的,但是在大家都已经关门歇业的时候,还能够让我吃个热腾腾的饱饭,已经很知足了。不过,尽管如此,也不是拿这种一看就不是正经牛肉、一吃就觉得口感极差的牛肉片来糊弄人的原因。
年前,在旭阳路那边的一个角落,洗了个澡,出来后就肚子饿了,临近过年很多店铺都已经休息了,就几家面馆开着,和小伙伴儿一顿挑选,最后还是坐在了一家板面店,小店面不大,但是烟火气是真足啊,满满的全是人。
小店的装修,其实也还蛮好看的,最起码喜庆、热闹,一片欣欣向荣的景象,让人看了就不觉得心情愉快。他们家的菜单,也是在墙上贴着就站在那儿抬头点单。很庆幸,最先上的是一个特色杀猪菜,里面薄薄的五花肉片,加上特色的东北血肠,味道非常不错。
十几岁的男孩子,爱吃腰子也不知道正常不正常,经常点炒腰花,不过这家只有爆炒腰片,上来以后发现这道菜还是有点特色的。我平时吃的溜腰花都是酸口的,腰子切成花型,有点厚墩墩的口感,不过这家都是薄薄的腰片,看起来还像是过了油,然后用洋葱、青红椒等做翘头,爆炒而成,更加适合我的口味。
可能是因为前面两道菜确实都还不错,于是放心的点了他们家的特色刀削面,但是没想到令人失望的事情就来了,这碗面上来以后说实话,看着就没啥胃口,感觉就像是清汤寡水离滴了几滴油,上面两片薄薄的牛肉,一看颜色就不是正经卤牛肉,纹路都不对,像是那种压缩版的,可能唯一的欣慰就是还给加了一片绿色的菜叶子。
要说味道嘛,其实还过得去,是可以吃的,但是也不好吃,吃到这儿其实我已经没啥胃口了,但是本着不能因为一碗面就否认人家(来都来了怎么也得吃饱)的想法,我又点了一份炒饼,欸,又精彩了,这炒饼居然做的有滋有味儿,一大盘子干完了。
所以,综合起来说,你只要不在这家板面店里吃板面,别的都还是不错的,或许这店铺名字就是唬人的,你就当他是个东北家常菜就行了,无视上面“板面”两个字就可以了。
这板面吃得属实有点惊,菜单都忘记拍了,不过价位确实很实惠,你们可以自己去瞄一眼,我看他家牌子上还写着,早餐供应火烧等,就是位置对市中心的人来说可能有点偏,不过万一你要过去洗澡呢~