大家好，我是锅碗瓢盆的美食生活，去老姐家蹭饭，老姐做了六道家常菜，孩子大人都多吃两碗饭，如果有你喜欢的一种，欢迎关注点赞收藏。
第一道:干锅千页豆腐
准备食材:五花肉切片、千页豆腐、青椒、小米辣、蒜苗、洋葱、胡萝卜、姜丝、蒜片。
第二道:冬瓜鸡腿煲
软烂爽滑，清淡爽口。
制作方法:
1.鸡腿去骨切块，加入一勺料酒抓匀腌制十分钟。冬瓜去皮切块。
2.锅中少油，炒熟鸡肉，放入葱姜蒜爆香，加入冬瓜炒匀，下入两勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油，倒入开水小火焖煮8分钟，加入少许盐、少许糖，放入葱段炒匀，即可出锅。
第三道:年糕炒鸡蛋
孩子超级爱吃。
制作方法简单:
第四道:芥兰炒牛肉
肉和蔬菜的完美搭配，非常下饭。
制作方法:
腌牛肉:牛肉切片，加入一勺生抽一勺蚝油、少许盐、少许白糖、半勺食用油搅拌均匀，腌制十分钟。
第五道:麻辣脆皮茄子
麻辣鲜香，清脆可口。
制作方法:
调料汁:一勺陈醋、三勺生抽、一勺白糖搅拌均匀。
第六道:红油萝卜丝
开胃解腻，下饭。
调料汁:碗中放入小米辣、蒜末、白芝麻淋上热油，加入两勺生抽、一勺蚝油、一勺陈醋搅拌均匀。
六道简单又方便，开胃又下饭的家常菜如果有你喜欢的一种，欢迎关注点赞收藏。
