大家好,我是锅碗瓢盆的美食生活,今天给大家分享一下我每周都会给家人做一次的六道家常菜,家人都很喜欢,我也很开心。如果有你喜欢的,欢迎关注点赞收藏。
第一道:丝瓜蒸鸡肉
清淡不油腻,口感丰富,孩子非常喜欢。
腌鸡肉:鸡肉清洗干净,切块,加入适量盐、白胡椒粉、一大勺玉米淀粉、两勺生抽、两勺蚝油、两勺食用油抓匀腌制半小时。
第二道:糖醋荷包蛋
酸甜适中,色泽诱人,一家人都喜欢。
制作方法很简单
第三道:土豆丝炒肉
大人孩子一年四季都吃不腻的土豆,土豆丝炒肉更是下饭。
瘦肉切丝,加入一勺淀粉、一勺料酒、半勺老抽、一勺蚝油腌制十分钟。
第四道:麻辣干锅虾
鲜香麻辣,老公超级喜欢。
方法如下:
第五道:蒜蓉蒸茄子
蒜香浓郁,茄子软糯可口。
调料汁:小米辣、蒜末、白芝麻淋上热油,加入一勺葱花、两勺生抽、一勺蚝油、一勺醋、一勺香油,搅拌均匀。
第六道:素蒸饺
家人爱吃,我也喜欢做。
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