我始终对芝士焗玉米情有独钟,奶香浓郁,拉丝绵长,今天,我要教你制作的这道芝士焗玉米,在家就能轻松搞定!
准备食材:玉米、黄油、白砂糖、马苏里拉芝士
制作步骤:
1. 准备玉米:
如果是新鲜玉米,将玉米粒剥下,煮熟备用。
如果是罐头玉米,直接沥干水分即可。
2. 调制奶酱:
将玉米粒放入烤碗,铺上锡纸,放上玉米粒,加入一勺白糖,挤上适量沙拉酱,再加入2块黄油(黄油可融化搅拌)
3. 铺上芝士:
铺上厚厚一层马苏里拉芝士碎。(先把芝士拿出来解冻,放至柔软,再平铺在玉米上,烤出来的芝士拉丝效果比较不错哦!)
4. 烘烤:
空气炸锅180度10分钟即可,直至芝士融化,表面金黄。