【食养课堂】夏季神仙组合降血脂,故宫里的食养秘方

北京台文艺频道 2024-07-10 16:00:25

60天60节食养课堂,帮您一个月成为养生达人!夏季属于阳盛季节,气温高,湿度也大,容易导致体内湿热内蕴,从而影响血脂代谢。今天推荐大家自己在家制作一款降血脂汤方,都是药食同源的食材,简单,口感好,效果也好。

【山楂】

第一味就是山楂,在中医学中,它是一味不可或缺的良药。“化瘀血而不伤新血,开郁气而不伤正气”。具有活血化瘀、消食健胃、行气散瘀的功效。

【陈皮】

第二味是陈皮。它的功效主要是宽中理气,健脾和胃,燥湿化痰。因为高血脂患者体内多有痰瘀,再加上夏天雨水多,湿度大,所以一定要祛湿化痰。

【菊花】

第三味堪称神仙组合的点睛之笔,就是菊花。山楂虽然能降血脂、降血压,但它是个微温的药,陈皮也是一个辛温的,这俩加一起,喝多了容易上火,所以就需要第三味药来平衡它们的药性,那就是菊花。菊花有降压作用,进而清神醒脑、疏解头晕目眩。

【做法】:山楂、陈皮、菊花各15克,煮水代茶饮就可以了。

除了这个夏季降脂的神仙组合,山楂还有一个妙用,是慈禧晚年一直用的方子之一。

如果您在这个季节还有便秘、胃胀的困扰,那一定收藏好这个清代御医给慈禧太后晚年专用的代茶饮,主要帮她消食通滞,做法一教就会。

【清宫加味三仙饮方】

【食材】:焦三仙(焦山楂、焦神曲、焦麦芽)各六钱(18g) 橘红二片,老树(6g)

【用法】:开水冲泡,每日一次。

【功效】:焦山楂、焦神曲、焦麦芽合称焦三仙,此代茶饮为慈禧太后晚年所用方,旨在导滞消积,橘红苦辛温,功能燥湿化痰,消食宽中,尚可治咳,故合而用之。食积、伤酒者亦可用。

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