私房菜一桌已是江湖传说
今天写川菜，不谈民间高人，只论名门正派。“川菜不辣”这个道理，我十年前就懂，2015年订了邓华东师傅一桌教科书级别的川菜
周末自驾游吃了几条鱼
可不上周末在湖州拜铁佛寺，于是顺路去莫干山跑个山，一路全是慢车，山里找了家农家乐，竟然要扫码点菜，世风日下，果断撤。开到
上海还有值得一吃的面馆吗？
很久没有写上海的面馆了，上海还有值得一吃的吗？四月去香港，抽空办签注，黄浦公安分局出入境大厅出门蒙自路，转个弯就是阿伟面
法拉利车迷的命太苦了！
作为多年的法拉利车迷，不算狂热但忠诚的Tifosi，去年专程到马拉内罗参观法拉利博物馆，今年F1中国大奖赛，见证老汉冲刺
一桌春天的川菜美好得不太真实
如果说江南的春天是绿色的，那么四川的春天就是金色的！三月里遍地都是油菜花，不要说田间地头，就连高速路边都开满，肆无忌惮地
川菜馆子的没落是从藿香鲫鱼不香开始的
接续上次来成都的老田坎土鳝鱼，这次下飞机找了家吃鱼的馆子，胡老坎藿香鱼庄在高新区开了十几年，老店新装修。店门口的养鱼缸挨
山姆必买好物开春了特别需要！
毕竟是春天啊，最近吃到了今年的第一口春笋、第一粒蚕豆、第一个青团和第一条刀鱼……充满了新春的欢欣。家里换季采购，也要搞点
土鳝鱼和卤兔头之夜
天府机场落地，决心以最快的速度吃到成都美食，天府大道一个拐弯，我们就找了一家吃鳝鱼的店。迎门就写清楚了自家的由来，原来起
好好的农家乐学什么米其林？
延续上一篇意大利美食的奇妙感觉，今天写撒丁岛，在岛屿东北角住了无与伦比的豪华酒店，来西南部感受野性粗犷的蛮荒之地，两者都
熟食店里的美味奇缘
不是所有的美味都来自米其林餐厅，有时简单质朴的小店也在记忆里闪闪发光。巴黎平凡的夜晚，我们刚刚在玛黑区串了三家世界50佳
世界最美餐厅不但美而且强大到可怕！
米其林两星、世界50佳排名36，The Jane的成绩单看起来不算最亮眼，但它给我的用餐体验却无比震撼，既有传统法餐的典
上海超最预订的餐厅出全新菜单它变得更好吃了吗？
LingLong来上海两年，依然超难预订，每一套菜单在我看来都是有价值的探索，2023年写过经典菜单，才情万丈，2024
春天的第一口香椿把我给香迷糊了！
红菜薹是我好喜欢的蔬菜，产自武汉洪山的最出名，后来发现四川、湖南各地都有，最近偶尔发现贵州菜里也有，开心去吃。一走进黔香
千万不要激起好酒店的胜负心后果不堪设想！
我立志住遍巴黎的宫殿级酒店，这一评级不单意味着奢华，更蕴含了法国文化和生活艺术的精髓——Le Meurice是2011年
黄辣丁之神
四川的小鱼儿，吃过了红豆和豹子，吃过了水蜂子，我们开始向黄辣丁进发——黄辣丁的圣地在成都下辖的新津，这里地处岷江水系，五
本以为是俗套的江景餐厅却意外吃到了对路的的川菜！
听说陆家嘴黄浦江边开了家川菜叫临江蜀郡，我本以为是那种俗套的商务宴请餐厅，没想到仔细一看，店家自称百年荣派川菜，师承“现
世界最佳酒吧一晚上串了三家！
在巴黎喝酒，是可以轻轻松松串起来的，上次串了三家顶尖的葡萄酒吧，这次串三家世界50佳鸡尾酒吧，黄昏时开喝，入夜后微醺，都
脏脏小破店湘菜小宝藏
听说杨浦有家宝藏湘菜叫湘御，我们大老远跑去长阳路吃，说实话，一开始我是极其失望的：停车场里的店面毫不起眼，隔壁好像还有个
全世界最好的瑰丽酒店
我可太喜欢巴黎瑰丽了，办入住不是先要护照，而是先问：“你要水、茶还是香槟？”“当然是香槟！”晴朗午后抵达协和广场，阳光为
全球最热门的餐厅给了我最惨烈用餐体验
春节专程飞了趟哥本哈根，是因为订到了Alchemist，世界50佳第8名、米其林两星的成绩看起来不算拔尖，却因其极致用餐
