《珠江人家》以1927大革命失败为背景，讲述陈氏兄妹三人在广州不同领域成名的年代剧。剧情紧凑，故事鲜明，尤其是在第八集，增城菜心的出现堪称点睛之笔。剧中，由张翰饰演的大厨声称：“我们后厨只收增城的菜心。”
“菜心盈翠冬日迟，天赐丰饶胜奇葩”这句诗的主角便是《珠江人家》中出现的增城菜心。众所周知，广东人对于青菜的要求都非常严苛，素来有“无菜不成席”的说法，广东人的餐桌上一定会有青菜的一席之地。而对于广东人来说，青菜的首选，也是青菜的顶流便是增城菜心。
增城迟菜心又名增城菜心、高脚菜心，素有“菜心之王”“菜品之冠”等美誉，在《增城县志》亦对迟菜心记载：“心最美，为蔬品之冠”，是国家地理标志产品。
增城菜心频频出圈，作为青菜界的“顶流”，它到底有什么魅力呢？
增城菜心是增城特色冬种蔬菜品种，菜质鲜嫩、香甜脆爽，因时至深冬味最鲜甜。而且迟菜心每年只能在立冬前栽种，一年只种植一次，且经过90-120天才能收到，而普通菜心生长周期仅需要50天左右。俗话说，“冬至到，菜心甜”，等待虽漫长，但结果总是美妙的，这个时期的菜心也是口感最佳，口味最好的。
增城山清水秀、生态环境良好。这里气候温和，土壤肥沃、雨量充沛，秋冬季昼夜温差大等特征，为增城菜心的生长提供了独特的生长环境。因而，增城北部也是生产迟菜心的最佳地域。
增城菜心可以说是蔬菜界的LV，曾经荣获多项“国字号”头衔，不仅在增城家喻户晓，而且享誉海外。增城菜心入选中国农业品牌目录2019年农产品区域公用品牌、获评国家地理标志保护产品、国家地理标志证明商标、入选全国名特优新农产品等。
如今，在在增城当地逐渐形成迟菜心特色产业，迟菜心的规模化种植面积达到6万亩。“产业园是乡村振兴、产业兴旺的主抓手。”增城菜心现代农业产业园作为广东省重点打造的省级现代农业产业园，深度融合5G、大数据、物联网和人工智能等技术，打造了聚焦迟菜心产业的大数据平台，带动周边农民创业、就业。据数据显示，2022年增城菜心的产量已达到14万吨，种植农户超1.3万人，年产值达6亿元。
