苹果熟吃比生吃还好!和它们一起煮,清甜可口,营养美味!

爱喜聊生活美食 2024-10-01 18:38:57

苹果熟吃比生吃还好!和它们一起煮,清甜可口,营养美味!

秋季,是苹果成熟的季节,不仅特别新鲜,而且价格方面也比其他时候便宜一点。俗话说:“一天一苹果,医生远离我”,苹果的营养大家应该都知道,它口感脆嫩、味道酸甜,有“活水”之称,富含多种维生素和多种矿物质,并且营养成分可溶性大,易被人体吸收,经常食用苹果,具有清肠通便,保护心脑血管健康,抗氧化,预防老年痴呆症等好处。

大家吃苹果一般都是生吃的吧,其实,苹果熟吃比生吃还有营养,如果我们经常把苹果蒸熟或者煮熟吃的话,好处有很多,比如辅助降血压、抗氧化、辅助缓解腹泻、帮助解酒等,如果搭配其他食材一起煮,还有美容、助眠、保肝护脏、强健骨骼等好处,今天就给大家分享,苹果和其他3种食材一起做出的美味,我们坚持每天喝一碗,改善睡眠焕发青春!

一,苹果小吊梨汤。

梨子中含有丰富的B族维生素,具有保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压等功效,还能清热镇静、润肺止咳,和苹果一起煮,能祛痰止咳,增进食欲,对肝脏、咽喉都具有保护作用。

主要食材:苹果,雪梨,枸杞。

调味料:冰糖。

操作步骤:1,苹果和雪梨分别洗净后,削去外皮,切成小块备用,也可以不去皮,用食盐搓洗干净,我不喜欢这样的口感。

2,把它们放入汤锅中,加入足量清水,大火烧开后转小火,焖煮半小时。

3,半小时后,加入冰糖调味,再加入枸杞点缀,煮至冰糖融化,即可关火出锅。

二,苹果小米粥。

小米是一种粗粮,入口即化,容易消化吸收,食用小米粥可以增强食欲,达到补充体力的效果,除此之外,食用小米粥还可预防便秘,和苹果一起熬粥喝,具有生津止渴、养心健脾、防癌、养血安神等功能,对习惯性便秘、皮肤暗黄、色斑、免疫力低下及各种心血管病都有很好的食疗作用。

主要食材:苹果、小米、大米、枸杞。

调味料:白糖。

操作步骤:1,小米和大米一起淘洗干净,放入电饭煲中,加入和平时煮粥一样多的清水备用。

2,苹果洗净后,去皮切块,也一起放入电饭煲中,盖上盖子,按下煮粥键煮粥。

3,等提示音响起后,根据各人口味,加入适量白糖,再盖上盖子焖一会,即可出锅,加入枸杞点缀,好看又好吃。

三,苹果红枣汤。

红枣的营养大家有目共睹,用它和苹果一起煮,可以补充肌肤的水分,增加肌肤弹性,补气血,提肤色,常吃可以改善睡眠,肝脏也更加健康,让人脸色红润,皮肤细腻光滑,焕发青春。

主要食材:苹果,红枣。

调味料:冰糖。

操作步骤:1,苹果洗净后,去皮切块,放碗中备用。红枣提前浸泡一会,再清洗干净备用。

2,锅中加入清水和红枣,大火煮开后转小火,焖煮至红枣出香味,加入苹果。

3,转大火再次烧开后,加入冰糖,再转小火焖煮15分钟,即可关火出锅。

关于苹果的3种营养做法,就分享到这里,朋友们,你喜欢吃苹果吗?你是怎么做的呢?欢迎大家在评论区留言,和爱喜一起分享,厨艺有限,请多多指教。

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