周中朋友一句“你到底来不来西安？”又勾起我对西安的念想，奈何公司那边始终无法通过，于是也只好婉拒了朋友。

西安，这座几千年的古城，对我有太大的吸引力，浓厚的历史底蕴，多少名人典故出自这里，更能追忆盛唐长安，当然还有垂涎已久的各种陕西美食。

听说羊瑞堂新近开到厦门了，选址厦门鹭江边的和平码头。这家连西安的朋友都推崇的陕西美食老店，除了那一碗黯然销魂的羊汤，更有烤全羊以及各种陕西小吃。已经中了西安之“毒”的我自然要来“解毒疗伤”啦。

从古城脚下开到网红之都，羊瑞堂选址鹭江之畔的和平码头，二楼的大部分包间都正对着大海，而海的对面便是鼓浪屿，如此之近。海景包厢座位宽敞桌子又大，聚会那是相当合适了。

铁锅炖小公羊，九道工序九十分钟，慢慢熬出这碗浓稠鲜汤，喝一口身体立马就暖了起来。难怪西安的朋友极力让我点这一道，最后还能加汤下手工扯面。

烤全羊，采用50天的宁夏滩羊，烤到金黄喷香，趁着冒烟手撕成块，羊肉鲜嫩没有羊膻味。人少的话可以只来一根烤羊腿。

除此之外，烤羊腰、烤羊蹄、烤羊肉串、烤面筋，都有异曲同工的鲜美。

各种西安街头小吃轮番上桌，别小看这一份油泼老豆腐，那可是陕西人都爱的小食，摆盘、下佐料，淋热油一气呵成。

人手一份的酒酿小圆子，酒气化为这碗没有酒精的甜汤，圆子软糯可口。

还有回坊黄米凉糕、小南门绑绑肉、锅盔与洋芋叉叉等，98年的美丽老板把这些陕西人的家常小吃，都搬到了厦门。

一直在网上搜到西安奶茶冰粉，这下好了，足不出厦门在羊瑞堂喝上了这杯西安同款网红奶茶。浓醇的口感外加丰富的配料，冰冰甜甜的味道让我忍不住续了一杯。

一骑红尘妃子笑便是那长得像荔枝的甜品，名曰榴莲妃子笑，几乎是以假乱真，那红彤彤的“荔枝”包心流出来的可是榴莲呢。

妙笔生花又逢春，西安网红笔杆子甜品，那个脆甜，还有好吃却不能下的象棋。如果只是想来喝个网红下午茶，那么一杯西安奶茶配颜值点心也很不错。