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——“脾气”不好,可能是你吃的不对!
一、脾胃虚弱,真的是“先天”的吗?有些人从小就胃口不好,吃一点东西就觉得撑,或者动不动就拉肚子,稍微一累就感觉没力气,一查没啥大毛病,医生却甩给你一句:“脾胃虚。”

说实话,这三个字听着就让人挺无奈的,毕竟它不像感冒发烧,吃点药就能好,反倒像是一个“终身套餐”,让人甩不掉、治不尽。
有些人就认命了,觉得自己就是天生肠胃不好,怪不得谁。
但真是这样吗?大多数人的脾胃问题,和先天关系不大,反倒是后天“养废的”。而其中一个最被忽视的因素,就是——营养不均衡!
很多人以为,脾胃虚就是吃得太少,或者吃得太多,其实更重要的,是“吃对”了没有。
如果长期缺乏某些关键的营养素,脾胃就像机器缺了润滑油,越用越卡,最后彻底“罢工”。

哪些营养素是脾胃最需要的“燃料”呢?今天我们就来掰扯掰扯这个问题。
二、这5种营养素,脾胃最“渴望”!1.维生素B族——脾胃的“发动机”你有没有发现,有些人吃饭总是没胃口,吃一点就觉得腻,甚至闻到味道就反胃?这可能是维生素B族缺乏了。
维生素B族,尤其是维生素B1、B2、B6和B12,是维持消化系统正常运作的关键。它们参与能量代谢,促进胃酸分泌,帮助食物更好地消化。
如果体内维B不足,胃肠道的“动力”就会不足,导致消化变慢,食欲下降,甚至容易积食、腹胀。

富含维生素B族的食物:瘦肉、肝脏、全谷物(糙米、燕麦)、鸡蛋、奶制品、豆类。
2.锌——脾胃的“修复剂”很多人一听到“锌”就想到补脑、长高,但锌对胃黏膜的修复和保护也至关重要。
胃黏膜就像是我们的“内衬”,每天接触各种食物、胃酸、消化液,稍微刺激大一点,就可能出现炎症甚至溃疡。
如果体内锌含量不足,胃黏膜的修复速度就会大幅下降,导致胃痛、胃溃疡反复发作。
富含锌的食物:牡蛎、牛肉、猪肝、南瓜籽、坚果、粗粮。

有些人肠胃问题特别容易受到情绪影响,一紧张就胃痛,一焦虑就拉肚子,这其实和体内镁的含量有很大关系。
镁是一种“抗压力”的矿物质,它能舒缓神经,还能调节肠胃蠕动,防止胃肠道过度紧张。
如果镁不足,胃肠道就容易“抽筋”,导致胃痉挛、肠易激综合征、便秘或腹泻交替。
富含镁的食物:深绿色蔬菜(菠菜、甘蓝)、坚果、豆类、香蕉、黑巧克力。
4.益生元——脾胃的“养料”
很多人都听过“益生菌”,但你知道吗?益生菌离不开“食物”才能活得好,而这个食物,就是“益生元”。
益生元是肠道有益菌的食物,它们能促进肠道菌群平衡,帮助消化,减少腹胀、便秘和腹泻问题。
如果长期饮食精细化、缺乏膳食纤维,肠道里的好菌就会“饿死”,坏菌趁机繁殖,导致脾胃功能下降,免疫力也跟着变差。
富含益生元的食物:大蒜、洋葱、韭菜、香蕉、燕麦、菊苣。

胃黏膜、肠道细胞、消化酶,甚至胃酸的合成都离不开蛋白质。
如果蛋白质摄入不足,胃肠道细胞更新变慢,消化能力下降,免疫屏障也会变弱,导致细菌、病毒更容易入侵,引发各种胃肠道疾病。
富含蛋白质的食物:鸡蛋、鱼肉、瘦肉、大豆、奶制品。
三、养脾胃,不只是“吃对”,还要“吃好”!1.规律饮食,不要让胃“加班”

很多人白天忙,晚上才“大吃特吃”,但胃肠道的修复主要发生在晚上。
如果睡前吃太多,胃就要“连夜加班”,长期下来,脾胃就会越来越虚。
建议:尽量在晚上7点前吃完晚餐,如果实在饿了,可以喝点热牛奶或者吃点坚果。
2.少吃刺激性食物,别让胃“受伤”
辛辣、油炸、过冷的食物,会刺激胃黏膜,使其受损。
如果你本身脾胃就不好,建议减少这些食物的摄入,尤其是空腹时更要注意。
3.适当运动,让脾胃“动起来”

你有没有发现,长期久坐的人更容易消化不良?这是因为运动能促进胃肠蠕动,帮助食物更顺利地消化。
可以尝试饭后散步15-30分钟,或者做一些轻松的瑜伽动作,比如“婴儿式”、“猫牛式”,都能帮助肠胃更好地工作。
四、总结:脾胃虚弱,不是无解的难题!很多人以为脾虚是“宿命”,但大多数脾胃问题都是日积月累的结果,归根结底,关键在于营养均衡。

缺乏维生素B族,胃口差、消化慢;缺锌,胃黏膜修复能力下降;缺镁,肠胃容易紧张;缺益生元,肠道菌群失衡;缺蛋白质,胃肠道免疫力下降……这些看似不起眼的营养素,其实决定了脾胃的健康状态。
与其一味吃药调理,不如从日常饮食入手,吃对东西,给脾胃减负,让它“轻装上阵”!
参考文献
1. 《中国居民膳食指南(2022)》
2. 《胃肠道微生态与健康》——中国营养学会
3. 《矿物质与消化系统的关系》——中华医学会消化病学分会
4. 《维生素B族对消化系统的影响》——《营养学报》
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