很多人喜欢喝白茶，喜欢白茶不炒不揉，大道至简的工艺；白茶属于天然日晒成茶，相比其他茶类，白茶可以保留更多茶营养物质，富含更多茶多酚，且白茶性平，一年四季皆适合饮用。

每年春天对于喜爱白茶的人来说，是最幸福的时刻，可以品尝银针、牡丹、寿眉鲜爽滋味，也可以买来边喝边藏。

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福鼎白茶价格崩盘了吗？

这两天看某些新闻描述说：今年福鼎白茶的茶农不是很好过，鲜叶价格低，已经有茶农生气把采了的鲜叶倒进河里，还有的甚至砍了茶树。

于是求证了隔壁卖白茶店的老乡，并没有网上说的离谱，是因为往年鲜叶供不应求价格被虚抬，今年价格对比去年来说降低，但还处于往年正常水平。举个例子：往年西瓜10元一斤，去年炒价格，涨到20，今年又回到了往年10元一斤的水平。

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那么福鼎白茶崩盘对茶友有什么影响？

福鼎白茶，因为采摘期短，核心产地面积较少，近两年价格一直炒的火热，寿眉均价150一斤，贡眉差不多300一斤，牡丹稍微好点品质上800左右了，牡丹王均价1200左右，银针头采米芽和荒野银针基本上2000左右，中期银针也得差不多1500一斤。

今年茶青价格略低，但也不会是所谓的“崩盘”，那么夸张，茶友买到的茶价格是和往年差不多的，所以福鼎白茶崩盘是网友炒作话题，对茶友来说没有太多影响和关系。

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今年福鼎白茶崩盘，茶友可以买到低价茶吗？

答案是不确定的，可能相对会低一点，但是本身福鼎白茶产量较少，每年鲜叶都不够预定，价格即使回落，也不像网上炒的一样会崩盘，只是回到了原本的价格。

再加上白茶有着越存越香的特点，新茶价格本来就低点，是属于正常的，老茶价格不会有太大的变动。所以建议茶友每年多买点新茶，好处有以下三点：

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①：体验存茶乐趣

有句俗话在白茶中盛行“一年茶，三年香，七年宝”，福鼎白茶随着存储时间而转化的更有韵味，味道逐渐从类似绿茶的鲜爽转化出枣香，陈香，滋味越发醇和温润。（白茶类推荐存牡丹，和好一点的寿眉老白茶，更容易转化；银针建议喝鲜，当然土豪除外）

看着自己买来的新茶，随着时间的变化，愈发好喝，心里满满成就感。

温馨提示：存白茶不要好奇心太重，总是去打开箱子看看白茶转化的程度，这样会影响白茶转化，还容易存坏。比较推荐的是半年左右时间看一次，注意密封，阴凉，避光保存。

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②：不用担心年份掺假

我们在买白茶的时候经常听商家说的一句话就是：“这个十年了，哪个五年了，价格都不便宜”；趁着新茶下来自己存，安全放心，不用担心商家虚高年份，真假掺卖。

③：新茶价格较低

白茶年份越长，价格越贵。每年新茶下来，价格是最合适的时候，趁着这个时候的低价，买回来高品质白茶，存几年既保值又合适。

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喜欢喝白茶的茶友，趁着现在福鼎白茶全面上市，价格比较合适，赶紧存起来吧！

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