古代妃子的最爱,鱼香茄子炒豆角,竟然也是一道养颜美食!

雅谈美食 2024-07-28 17:18:35

每个人的心底都有一道灵魂美食,你的灵魂食物是什么呢?

用美食传递爱意,用味道创造美好。

一顿美食胜过千言万语的表达。

吃喜欢的东西,过可爱的人生。

人间烟火气,最抚凡人心。

品尝美食就像品味人生,酸甜苦辣都是生活的一部分。

用心烹制餐桌上的幸福味道。

味蕾的盛宴是一次美妙的冒险之旅,每一种灵魂美食都是故事。

吃货的人生,食来运转。

要是您每天为了吃饭而迷茫,那就关注我吧!吃饭从此不迷路。

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生活中,我是一位围裙妈妈,热爱烹饪。

今天和家人们分享一道美味佳肴----家常版鱼香茄子炒豆角。

相传元朝一位柳妃,为了博得皇上宠爱,一直坚持不吃荤菜,为此保持身材婀娜多姿,但是又担心自己受不了荤菜的诱惑,于是御厨创意给妃子做了一道既养颜又解馋的美食---取名“鱼香茄子炒豆角”,没想到竟然成了这位妃子的最爱。

(1)先把洗净的豆角切成小段,茄子也切成条备用

(2)空碗中放盐、鸡精少许,白糖半勺,生抽少许,蚝油1勺,淀粉适量的清水,搅拌均匀备用。

(3)锅里油热,下入豆角,在加里油不用放太多

(4)再下入茄子,保持高油温,这样才不会吸油

(5)锅留底油,下入蒜末、小米辣煸炒出香味

(6)放入茄子、豆角,倒入调好的料汁,大火翻拌均匀,入味即可

这样做的鱼香茄子炒豆角,软嫩入味,好吃又下饭,学会了你也试试吧。

家常版鱼香茄子炒豆角,营养爽口好吃到停不下来,在家轻松搞定,不出门也能解馋啦!烟火人间,风味长存,当你品尝美味时,一切都会因此变得更加美好。家人们快去安排起来吧!

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