控糖八年多了,尤其近几个月,不间断的测量,控糖的思路越来越清晰,今天中午吃饺子,一个小小的改变,餐后血糖就只有7.4了。

八年多也可以说久病成医了,最近几个月,连续监测血糖,针没有白扎,手没有白疼,总结几点律性的东西。
早饭我个人的情况,上午要去活动一个多小时,早上就可以多吃一点碳水。
饭前先多吃点蔬菜,感觉吃点凉拌菜好,黄瓜、菠菜、西芹、胡萝卜,吃炒菜就做个白菜炒豆腐,尽量不要把莲藕、山药、土豆当菜吃。
凉拌菜用橄榄油和山西老陈醋拌,虽然没有证据证明对血糖好,优质的油脂和山西老陈醋,一般说对控糖都有利。
早上的主食,可以不拘一格,各种小豆、燕麦、黑米做得杂粮饭,吃白面馒头了只吃半个,煮红薯晾凉了,也可以做为早上的主食。
最近早上吃豆包多,今天早上,就只吃了点剩菜,喝半斤牛奶,吃了半个豆包,因为上午要运动,验证过多次,血糖一般是达标的。

习惯了上午到户外活动一下,几乎是雷打不动了,在体育场快走四圈2800左在步,加上来回的步数,逛逛市场买买菜,一般就在7000步左右,时间接近一个半小时。

走完练练健身器材,今天早上重点练了仰卧起坐,抗阻运动,习惯认为对控糖也是有利的,每天都锻炼一下,感觉肌肉的力量越来越强。

因为我的生活习惯,早上起得早,吃过午饭会休息一下,再活动就在下午五点以后了,午饭后的餐二血糖,一直是一个难点。
现在终于总结出了规律,不管吃什么饭,都要少配几个菜,荤素搭配,多吃菜少吃饭。
今天中午儿子值班,我和老婆两个人,煮了25个饺子,我吃七个,老婆吃18个。
用橄榄油、盐和山西老陈醋,生拌了西芹黄瓜,炒了个韭菜鸡蛋,打热了一点鸡肉和大虾。
我先多吃点菜,感觉只吃五个饺子也够了,也不想把血糖搞到太低,就吃了七个。

我晚上习惯喝点汤,现在不用淀粉勾芡了,简单喝点菠菜鸡蛋汤之类,有时候用紫菜和虾皮,晚上不习惯多吃菜,也不习惯再吃肉,就少吃一口干粮,馒头或豆包,只吃1/4个,晚上可以补充点干果。

早上的空腹血糖,一般可以控制在6.5以下,太低了感觉也没必要,晚上不吃饭,早上的血糖一般也不会低。
个人的情况不同,偶尔到了七点多,也并不可怕,慢慢总结,慢慢调整。
早饭后的餐二血糖,如果去户外活动一个半小时,是不需要考虑的,过年时喝茶面多,血糖也没有超标。
难点就在午饭,如果下午有活动,午饭的主食就可以多吃一口,如果下午不活动,主食越少越好。
如果感觉午饭吃多了,还可以在室内练练臂力器、举举哑铃、掂掂脚尖、拖拖地板干干家务,感觉远没有在户外活动效果好。
现在午饭的难题也基本解决了,今天中午吃过饭,看了两集电视剧,吃了两把坚果,别的坚果吃完了,剩的干果仁制作的时候都加了白糖,只少吃了一点,对血糖也没有什么大影响,葡萄干、果脯之类,是一点都不碰的。

测量血糖一个比较理想的结果,并不是血糖值很低,而是测量的数据,和测量以前的心理预判值,基本上误差不大,说明血糖可以自由掌控了,认识也从未知王国,逐渐向自由王国过渡了。
小结管住嘴,迈开腿,管住嘴比迈开腿重要,管住嘴能让饭后的血糖数据理想,迈开腿有利于血糖的长期稳定。
管住嘴,粗粮细粮都可以吃,掌握好一个量,迈开腿,尽量到户外活动一个小时以上,一般认为,过了60岁,一天再走万步以上,对膝关节有损伤,在橡胶跑道上走几千步,还是比较安全的。