明日三月十五“财神诞”，牢记“3吃1做1忌”，接福接财接好运
农历三月十五，是财神赵公明元帅的诞辰日。财神，是道教中掌管天下财源和禄库的神灵。赵公明，原名赵玄朗，被誉为正一财神，是民间最受欢迎的财神之一。他在人们心中不仅象征着财富，还掌管着人间的福气和好运，保佑家人平安。明日三月十五“财神诞”，牢记“3吃1做1忌”，接福接财接好运。
3吃：
1、吃长寿面在中华民族的传统中，生辰庆典少不了一碗“长寿面”，面条越长，寓意福寿就越长，吃面条的人在新的一年里人旺福旺财气旺，诸事顺意。
推荐食谱：炒面
食材：手擀面、番茄、油菜、火腿肠、油、盐、五香粉、葱、生抽、白糖、香醋、蚝油各适量。
做法：煮面条，锅中水开下入手擀面，煮开浇冷水，再煮开再浇冷水，最后煮开即可捞出，过冷水，控净水分。
油菜洗净，放入煮面条的汤中烫一下，捞出过冷水攥掉水分。
西红柿洗净切块，火腿肠切片，葱去皮洗净切碎。
起油锅爆香五香粉和葱，加入番茄大火翻炒，然后放入所有备好的食材翻炒。
最后加入控净水分的面条翻炒均匀，加入盐、白糖、生抽、蚝油调味，出锅。
2、福袋福袋象征着吉祥和好运，吃福袋寓意招财进宝，大吉大利，福运满满。
推荐食谱：蒸福袋
食材：红薯、面粉、酵母、黑芝麻馅、红绿食用色素各适量。
做法：红薯洗净上屉蒸熟压成红薯泥，微温加入酵母和面粉搅拌均匀，揉成面团，盖上保鲜膜，温暖处发酵至2倍大。
发酵好的面团揉匀排气，松弛15分钟。将面团分成6份，其中两份略小一点，分别滴入2滴绿色和红色食用色素揉成小面团。
其余4个面团用来做黄金福袋，取一个面团擀成饼，包上黑芝麻馅，对捏再对捏出多个花边，用绿色的面团揉成长条，系福袋的口。取红色面团揉成长条，折成花式，捏成花型，底面沾点水，把花朵粘在福袋的系扣处。
所有的福袋都做好，码入蒸屉，二次发酵20分钟。然后开火，大火烧开，水开再蒸15分钟，关火，焖5分钟，出锅。
3、吃饺子饺子作为中华民族的传统美食，是吉祥的象征，饺子形如元宝，吃饺子取“招财进宝”之意。
推荐食谱：婆婆丁馅水饺
食材：面粉、猪肉馅、婆婆丁、油、盐、料酒、老汤、葱、姜、生抽、蚝油、五香粉、胡椒粉各适量。
做法：面粉中加入适量的水搅拌至无干粉，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧着。
婆婆丁反复清洗干净，锅中水开加一勺盐，少许食用油，下入婆婆丁焯水后捞出过冷水。
调猪肉馅：猪肉馅中加入葱姜末、胡椒粉、五香粉、生抽、料酒、蚝油、老汤沿一个方向充分搅拌均匀，让肉馅吸满汤汁，最后加入适量的油继续沿一个方向搅拌上劲，锁住水分。
婆婆丁攥掉水分，切碎，和调好的肉馅放在一起，搅拌均匀，饺子馅就准备好了。
包饺子：饧好的面团揉成长条，揪成均匀的面剂子，取一个面剂子擀成饺子皮，包上馅，两手对捏成饺子。
煮饺子：锅中加入适量的水，大火烧开，下入饺子，煮开浇冷水，再煮开再浇冷水，第三次煮开关火，出锅装盘。
做1事：接财神赵公明是中国民间传说中主管财源的神明，可以保佑家宅平安、消灾避难、祛邪、祈福、生意兴隆，财源广进。
赵公明在所有财神中地位最高，被誉为五大财神之首。他阔面长须，头戴紫冠，左手拿着元宝，右手紧握铁鞭，坐骑是一只黑色的猛虎。赵公明能够降龙伏虎除妖，因此他和“武圣”关羽一起成为了武财神的代表。在民间，赵公明还被贴在门上，作为门神祈福保家宅平安。
三月十五日是财神爷赵公明的诞辰，民间人们会举行各种祭祀活动，尤其是许多地方的商家，生意人都会备齐香烛、供品，恭敬礼拜，诵读祝祷文，向财神爷表达内心的敬意与祈愿。祈福财神护佑众生财运亨通，生意兴隆，事业顺利，家宅平安福运旺。
忌1事：忌散财
三月十五是“接财”和“聚财”的好日子，家中财富不外流，钱财不外借，以防破财。
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