胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!更多家常美食做法,请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧!当然如果您有更好的做法,欢迎留言跟大家一起分享。
骨头汤也可以烧火锅,很好吃,不油腻
下了一周的雨,突然又开始大幅度降温了。我真的很不喜欢这种突然的降温,整个人都不舒服的,特别是家里还有没放假的孩子,接送不方便,学校也非常冷的。所以,这个时候我就喜欢做一些看上去就特别暖和的美食了。
【骨汤小火锅】
主要食材:筒骨,火锅丸子,娃娃菜,香菜
具体做法:
筒汤清洗干,放锅里加姜生料酒烧开之后去血水。
焯过水的骨头放到锅里,我都习惯用电饭锅的煲汤功能直接炖汤了真的很方便。
炖汤的时候,我再准备一些素菜,还有一些火锅丸子。
骨头汤炖好之后我会放到锅里,再冷烧开,加盐提味。
再把喜欢吃的食材各种烫菜放进去,烧熟就可以食用了。真的很方便,吃起来也很暖和。
又降温了,暖和的美食又吃起来了,真舒服