孩子放假了,妈妈也开始摆烂了,家里有啥吃啥

典典的小厨 2024-01-25 08:37:39

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孩子放假了,妈妈也开始摆烂了,家里有啥吃啥

虽然孩子放假了,但是真的一点没有什么变化呀,孩子在家依旧是一日三餐不能少。这几天真的太冷了,外面太阳是有,天也很蓝,但是一点热气都没有,冷到骨头里的那种,买菜都觉得是受罪呢。

天冷到忘了给车充电,也不愿意多走路还是决定不买菜了,先看家里冰箱里有什么吧,凑合一餐,等明天气温高些再说吧。明显感觉自己整个人都不舒服了,有一种要生病的错觉,这些年虽然一直戴口罩但体质是一点没有变好多少,时不时会头疼,低烧之类的感冒。

家里还有一点芹芽,一些蘑菇,加上昨晚包饺子多出来的一点肉馅加上娃娃菜正好可以凑一餐了。炒一个菜,烧一个汤,再蒸一点芋头,简单的一餐就搞定了。

芹芽洗干净,切成段,准备点青椒。起油锅倒入芹芽炒至变软,加一点生抽,把青椒倒进去炒至断生,加盐提味就可以出锅了。

起油锅倒入蘑菇炒至变软,一次性加入足量的清水,烧开之后把肉馅团成小团,再次烧开之后加猪油,倒入娃娃菜,娃娃菜变软之后加盐提味就可以出锅了。

之前买的芋头没有烧完,正好切了点放锅里蒸一下。说实话这个蒸过后是真的不太好吃,不够甜,口感也挺干的,面倒是挺面的。这种芋头果然是不适合清蒸着吃了,可以红烧,也可以做甜品呢。

太冷了,不想出门买菜,就凑合吃一餐吧

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米妮

米妮

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2024-02-03 02:02

胡做