马上就要过年了,回老家之前把家里的食材清空一下,简单又美味

典典的小厨 2024-01-26 08:41:24

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马上就要过年了,回老家之前把家里的食材清空一下,简单又美味

放假在家的时间就像停止了一般,除了一日三餐不需要来来回回接送孩子是真的幸福呢,这几天是真的太冷了,出门买菜都是一件非常痛苦的事情。导致我现在是家里有什么菜就凑合吃什么了。正好马上就要过年了,需要回老家之前把家里的一些存货给简单清空一下。

家里的咸货还有一点,今年年前的咸货不是很多,其实也是就个时候会吃一点咸货,等过了这一阵子家里的咸货就没有人爱吃了。等过年的时候回老家,家里的亲戚还是会送点咸货,所以年前需要把家里的吃掉。

本来准备再炒个花菜,但一想太多了,还是晚上吃不掉就浪费了。就烧个芋头就可以了,再烧太多吃不掉隔夜了也只能倒掉了。现在我们吃的食物都是餐餐吃现烧的,习惯了所以不会追求数量了。

前几天宝爸看直播间再买无骨鸡爪,大概是因为大晚上的就特别想吃,他立马下了单,顺丰冷链发货倒是挺快的,只是解冻之后我个人觉得不好吃,太酸了,虽然我爱吃酸,但这种酸感觉太过头了,有些科技的味道了。

我烧的芋头烧肉,可惜都说我烧的没有前几天孩子烧的好吃。呃,我想着做法都是一样的怎么就不好吃了。我回头想了一下,孩子烧的时候收汁收得很干,大概再烧久一些更入味的吧。

咸拼。我把最后一节香肠,还有一点咸肉一起切了蒸了,正好清空了心里也就踏实了。蒸一下很方便的。我一直觉得像这种咸货,就蒸一下就非常香了。偶尔加点大蒜炒一下也可!

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