超市临过期牛奶都去哪了?离职员工说了实话

我是小邱天 2025-02-21 18:18:35

我们都知道,牛奶是一种营养美味的饮品,很多朋友家里尤其是有小孩的家庭,更是家中常备,在早餐时来上一杯香浓的牛奶,能帮助提供满满的活力。不过牛奶的保质期并不会很长,鲜奶的话,在几天到二十几天的样子,常温奶的保质期,通常也就是几个月。上超市购买牛奶的时候,可能很多朋友都会好奇,超市里那些没卖完,但又要过期的牛奶,它是如何处理的呢?一些朋友还以为厂家会换个新的日期接着卖,但其实并不会,今天就来跟大家分享从超市离职员工那透露的行业内幕,超市里的临期牛奶一般就会采用这四种方式!

一:捆绑销售。

我们都知道,牛奶一旦过期后,它里面的营养就会大打折扣,而且还会滋生有害细菌,这样的牛奶喝了不仅无法提供营养,还会对健康产生不利影响。如果是自己买回家的牛奶过期了,为了身体健康,我们通常就会选择直接丢弃,但超市里就不会,不然损失太大了。这个时候超市为了减少损失,就会选择捆绑促销的方式来加大销售量,就比如把一瓶新鲜日期的牛奶和一瓶快要过期的牛奶绑在一起售卖,这样既让消费者觉得占了便宜,也能快速把临期牛奶给卖掉。平常我们看到超市里买一送一、买二送一等捆绑销售活动,很多都是将临期商品捆绑着一起售卖的,这样就可以快速清理库存,减少过期牛奶带来的损失了。

二:给顾客免费品尝。

在逛超市时,我们经常都能看到试吃的活动,比如蛋糕、点心、水果之类的,而牛奶它也会经常提供免费品尝的活动,目的就是为了引起顾客注意,他们通常拿个小杯子,在杯子里倒点牛奶给顾客品尝,说不定顾客觉得味道不错就会购买了,这样的活动就提高了人们的购买欲望。但是你知道吗?商家提供的免费品尝的牛奶很可能就是临期的,它并没有过期,味道依旧是好的,这样既可以销掉一部分的临期牛奶,也能帮助品牌打广告,让更多的人了解它的品牌。

三:卖给其它商家。

对于超市里的一些临期牛奶,超市也会选择把低价它转卖给一些其他的商家,就比如一些奶茶店、蛋糕店之类的,它们对牛奶的需求也是比较大的,而且它们生产的产品销售快,往往当天或者这两天就能快速销售完,牛奶临期又不是过期,往往还会有一段时间过期,将牛奶卖给这些店里,就能在牛奶过期前快速销售完。对于这些商店来说,它能以更低的价格买到牛奶,当然也是很划算的,就可以说是个双赢的做法。

四:回收。

对于一些货量比较大的超市,很可能就会出现各种方式都没有将牛奶销完,最后导致牛奶过期的情况,对于这些过期的牛奶,我们完全可以放心,它并不会重新换上新日期再销售,否则一经查出,后果是很严重的。超市通常都是送回去回收,这个回收并不是更换新日期再卖,而是把它们送到养殖场。牛奶过期我们不能喝,但对于一些动物:牛、羊、狗之类的,是没有多大关系的。超市就会把这些牛奶低价处理给畜牧业养殖户,牛奶中余有的营养对动物来说,仍然比一般的食物更有营养。如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。

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