这篇文总结进入11月份以来吃过的小吃。
西边亮鸡蛋灌饼
地址:欢乐汇负1层。
某次在好特卖采购,到饭点了,不想吃大餐,就在负1层寻觅一下。
看到角落有一家卖鸡蛋灌饼的,市民常见早餐开到了综合体里,比较少见。
一般鸡蛋灌饼早餐摊上卖,这里的有什么不同,去看看。
他家竟然找了粥饼伦做代言,又像周杰伦又做鸡蛋灌饼的粥饼伦,这个代言人的选择倒是和产品适配度挺高。不过,饼伦大哥的灌饼用料很实在,不知道这家怎么样。
两位女士正在摊着灌饼,操作间看着挺干净。
这家更有意思的是主打套餐是美式咖啡加鸡蛋灌饼。
几十年前又高大上又洋气的咖啡,现在已经普及到早餐摊上了,不过,我吃早餐还是会选择豆浆,老祖宗传下来的饮食哲学,早餐要吃好,所以一定要补充植物蛋白,至于咖啡么,办公室有时间就来一杯,没时间也无所谓。
我不喜欢黑美式,但橙子或柚子味的冰美式还可以,
感觉灌饼店的咖啡,又这么便宜,估计是很差的豆子,难喝得像药汤子一样,就不挑战了,在美团上团两个鸡蛋灌饼。
他家生意还不错,前面有三个等待的,还有两个美团外卖的啊,等了好一会儿才轮到我。
普通灌饼里面夹的是土豆丝胡萝卜丝豆皮。
从分量上来说,比社区早餐摊上的更实在点儿。
灌饼味道也不错,比社区店的味道好吃,我之所以好久没吃灌饼,是因为小区的总是有股哈喇油味,食材的品质也不够好,一个灌饼下肚,整个上午胃里都腻乎乎的。这个灌饼虽然说不上多好吃,但就像家常自己做出来的味道一样,食材不错,香但不油腻。
鸡蛋灌饼团购价,5.29元。
没有买他家的咖啡灌饼套餐,喝的是好特卖的紫苏桃子风味美式咖啡——难喝,相当难喝,避雷了。
满分是★★★的话,我给打★☆,不推荐。
廖记棒棒鸡
几乎每家综合体都有,但我是一个对串串兴趣不大的人,就算吃串串也是直接吃火锅串串,很少买这种档口里的冷锅串串。
某次和搭子逛万象城,不想吃大餐,就买点小吃边走边吃。
档口看起来很干净,透明冷柜里串串摆得像行道树一样整齐,视觉上很舒服。
随便拿了点比较爱吃的脱骨鸡爪鸭掌牛肚鸡胗啥的,又来了几串蔬菜。
他家没有团购,账单出来有点吓人,只要了八串,竟然花了38块5,牛肉面双人套餐的价格。
就这么点串串,38块钱。
不过他家的东西味道和品质还不错。
这个是白毛肚,7元,选择的都是大片的肥厚的肚片,微麻微辣,咸淡正好。
鸭胗,5元
脱骨鸭掌 7元
去骨凤爪 7元
选的都是肥厚的鸡爪和鸭掌,骨头去得很干净,没有任何异味。
总之,食材好,处理得很干净,辣度,咸淡味都正好,都是好吃的,但缺点是贵,没有任何优惠活动。
满分是★★★的话,我给打★★,价格因素,不推荐。
王繁星面馆
地址:万象城7楼。
这家店以前吃过,但上次吃的是两种浇头的,30多块钱一碗:
【美食探店】王繁星面馆打卡,网红上海本帮面,浇头现炒,充满锅气的浓油赤酱拌面
一种浇头的,20~22块钱就能买一碗,冰粉紫菜汤柠檬水小零食不限量,面条无限量续,这个价格在万象城,属于高性价比的了。
主打上海本帮面,浇头一律现炒,隔着明厨能看到里面弥漫的锅气。
我和搭子两个不太饿的人要了一碗酱爆猪肝拌面,22元。
酱油色里透着红,上海传统菜浓油赤酱的感觉。
不同于卤猪肝扎实紧密的口感,这个猪肝炒的很嫩,没有什么异味,这是很新鲜的猪肝上浆后急火爆炒后才达到的口感。
石家庄这边饭店里卖炒猪肝的不多,偶尔有也是口感一般,做得和卤猪肝一样硬,我所以我很少点,这个猪肝让我很意外。
吃完后又续了一碗。
面条像苏式面条,又细又硬,口感是刚断生,吃惯了手擀面的北方人乍一吃这样的面像是没煮熟一样。
小笼汤包 18元,
一份6个。
小笼包的皮非常薄,不是传统的发面皮,又薄又柔韧,咬一口有鲜甜的汤汁。猪肉馅,但是什么配菜尝不出来,肉馅中带着甜味非常像猪肉配马蹄,味道还不错。
满分是★★★的话,我给打★★☆,面推荐,其他不推荐。
喜茶
草间弥生联名款奶茶
喜茶挺喜欢做各种奢侈品牌或艺术家的联名款奶茶,去年是Fendi,,今年是草间弥生,都是主打黄色调,就像秋天一样亮眼温暖的色调。
草间弥生是个日本老太太,现在已经八十多岁了,号称“波点女王”,画面充斥着大大小小的斑点,用斑点来构图。
艺术圈认为,这些斑点,它们像是细胞,种族,分子,那些生命最基本的元素,草间弥生把它们看成是来自宇宙的和自然的信号。“地球也不过只是百万个圆点中的一个。”她用它们来改变固有的形式感,在事物之间刻意地制造连续性,来营造一种无限延伸的空间,置身其中的观众无法确定真实世界与幻境之间的边界。
我她画第一眼看上去,我还是喜欢的,但不能长时间看,看多了密集恐惧症要犯了,比如说这幅,2016年的《我对南瓜所有的永恒的爱》。
这次喜茶联名款就是以这幅画为蓝本,主题围绕“给世界加点波波”,说白了就是奶茶还是那个奶茶,换个艺术性的包装,适合拍个照,某书某圈发一发。
我在万象城喝了一杯,要的是凉的,店员给的是黑色杯子,我说是黑色和黄色来区分凉热吗?店员说颜色随机。
某天下班回家,觉得自己比较辛苦,给糟心生活加点糖,下单一杯喜茶外卖,同样是水牛乳双拼抹茶,这次要的是热的,加浓抹茶,终于是黄色杯子了,这个还是这个颜色好看,更草间弥生。
味道还是那个传统味道,我要的都是少甜,但口感上热饮比冷饮甜度更高,虽然热饮是加浓抹茶,有些微苦,但还是觉得甜度有点高,大晚上喝了一会就腻了,送给我家队友了。
黄色杯子好看,洗干净给小朋友做笔筒,摆在桌面上很艺术范儿,黑色杯子扔了。
奶茶还是那个奶茶,还是我万年不点的波波奶茶,感觉是为了个黄色塑料筒子冲动了一把,奶茶界的买椟还珠。
满分是★★★的话,我给打★☆,不推荐。
小奶茉
喜茶经典,入口有清雅的茉莉花茶香味,还不错。
可能是奶茶喝多了,只要原料过关,真茶真奶,喝起来区别都不大,我都觉得是好喝的。
满分是★★★的话,我给打★★,还可以,不值得专程打卡。
总结一下:
最近各种小吃小喝就总结在这里了,最有记忆点的是酱爆猪肝拌面,其次是黄色杯子的草间弥生奶茶(奶茶是老味道,杯子好看)。
记录下我见过吃过的,只为,生活本身是有意思的,
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