随着人们生活水平的不断提升，有一种疾病在越来越多的上班族中慢慢的扎根，你猜到是什么呢？

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在繁忙的都市中，张伟是一位典型的白领男士，每天忙碌于办公室与家之间。他的故事，就是一个关于贪吃如何导致脂肪肝的生活小故事。

张伟是一家外资企业的中层管理者，工作压力大，应酬也多。每天下班后，他最喜欢的放松方式就是和同事们一起去各种美食餐厅大快朵颐。烧烤、火锅、海鲜自助，这些都是张伟的最爱。一天晚上，张伟和同事们又来到了一家新开的烧烤店。张伟一边大口吃着烤串，一边喝着冰啤酒，完全忘记了医生的警告：“张先生，您的体检报告显示脂肪肝倾向，建议您控制饮食，少喝酒。”同事们看到张伟的吃相，都劝他：“伟哥，你最近好像又胖了，还是注意点饮食吧。”但张伟总是笑着回应：“没事，男人嘛，胖点才有福气。”

随着时间的推移，张伟的肚子越来越大，连蹲下系鞋带都显得有些吃力。终于有一天，他在一次公司体检中被确诊为中度脂肪肝。医生严肃地告诉他，如果再不改变生活方式，脂肪肝可能会进一步恶化，甚至发展成肝硬化。

为什么脂肪肝这么爱上班族呢？

首先什么是脂肪肝，简单来说，脂肪肝就是肝细胞里堆积了脂肪。就像一个办公室，如果堆满了杂物，原本的工作空间就会减小，工作效率也会降低。轻度脂肪肝就像是办公室里杂物不多，虽然有些影响，但还能正常运作。而重度脂肪肝则像是办公室被杂物塞满，几乎无法正常工作。如果情况继续恶化，可能会导致办公室废弃，即肝细胞坏死和肝硬化。因此，虽然脂肪肝听起来不那么严重，但我们也不能掉以轻心。

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那么，脂肪究竟是什么？有人可能会说，脂肪就是肥肉，但这并不完全正确。通常，我们把常温下呈液态的脂类称为油，而呈固态的称为脂肪。从化学角度来看，人体脂肪主要是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯。甘油三酯，这个词在血脂检查中你应该听过吧？

没错，甘油三酯是血脂检查中的一个指标。临床观察发现，患有脂肪肝的人，其血脂检查中的甘油三酯水平通常也是偏高的。

那么，脂肪为什么会堆积在肝脏呢？实际上，肝脏是我们身体脂类代谢的“加工厂”。如果原材料输入过多，或者加工产物不能及时排出，就会导致脂肪在肝脏中堆积。例如，肥胖、糖尿病患者以及长期暴饮暴食的人，他们的肝脏承受了过多的原材料。而缺氧、缺血、中毒、感染等因素，则可能导致脂肪利用和脂蛋白形成及输出的障碍。这些情况都可能导致脂肪肝的形成。

因此，要想解决脂肪肝问题，关键在于减少原材料的输入，增加产物的输出。

二．另外除了管住嘴迈开腿，控制输入增加输出以外氢气也可以帮您战胜脂肪肝 氢气作为一种新兴的抗氧化和抗炎物质，长期使用能够帮助肝脏消除炎症和坏死的细胞，有效移除有害的自由基，显著减少脂质过氧化，降低肝细胞的氧化损害，从而有效预防多种肝脏疾病的发生或减轻损伤，实现护肝养肝的效果。以下是氢气在肝脏保护方面的几个研究进展：

01 预防和改善由自由基引起的肝脏损伤 第二军医大学的蔡建明教授团队发现，氢气能够有效预防和改善由羟自由基和水合电子等引起的肝组织损伤，显著抑制肝组织中由羟自由基引起的一系列氧化和炎症反应，促进受损组织的修复。

02 氢气助力肝脏解毒 第二军医大学附属东方肝胆外科医院的杨甲梅教授团队研究表明，氢气对药物引起的肝损伤具有保护作用，能够减轻氧化和炎症损伤。此外，氢气还具有解酒作用，能够减轻酒精性肝损伤。使用氢产品的用户反映，饮用高浓度氢离子水能有效缓解宿醉症状，如疲劳、头痛、恶心和食欲不振等。

03 保护肝切除术后肝功能 肝切除术是治疗肝癌等疾病的常见手术方法，但手术可能会对肝功能造成损害。第二军医大学附属东方肝胆外科医院的杨广顺教授团队通过研究发现，术后使用氢气生理盐水滴注可以有效减轻肝细胞损伤，促进肝细胞增殖，减少缺血再灌注时自由基对组织的损伤，抑制细胞凋亡。

04 氢水辅助治疗肝炎 江苏淮安第四人民医院的夏春祥医师等进行的研究显示，慢性乙肝患者连续6周每天饮用1.2~1.8升氢水，虽然对乙肝病毒基因转阴无影响，但氢气能抵抗氧化应激反应，减轻氧化损伤，在辅助治疗方面具有积极意义。

05 氢水对脂肪肝等其他保健作用 日本冈山大学的研究者证实，长期饮用氢水能够对抗高脂肪饮食引起的动物脂肪肝，改善肝脏组织结构和功能，其效果与治疗脂肪肝的传统药物吡格列酮相当，长期饮用还能降低脂肪肝相关肝癌的发生风险。