说起南通,除了有着悠久的历史文化和美丽的风景,还有那些隐藏在大街小巷里的美食宝藏。这些小馆子,可能连个像样的招牌都没有,但每到饭点,门口排队的食客队伍却总是那么长。那些又小又破,却让人一吃难忘的苍蝇馆子!别看它们门脸不起眼,里面的味道可真是绝了!
01
家庭厨房
店铺地址:崇州区外环西路1号营业时间:10:00-21:30人均消费:84/人老店在青年中路,好多人推荐过这家川菜馆,名副其实的苍蝇馆子(图中门头为老店门头)。现在老店新开,在外环西路,店铺环境有所改善!
双椒鸡,选的正常辣度,对我而言,超级辣,必须涮水才吃得下量挺多的,味道也还可以,但是和小辣椒做法好像不太一样,这个就是辣,一点点麻,小辣椒是更麻一点还带一丝丝泡椒的酸,我更喜欢小辣椒的做法。
开胃鱼片,和酸菜鱼不太一样,这个是加了藤椒和泡椒,这个让做的微辣版本,就是明显好入口多了,微辣,微酸,鱼片浆得很好,不是那种很薄很嫩的,反而带一点紧致弹牙的感觉,吃得出的活鱼现杀。里面还有土豆粉和黄瓜,很清爽的一道菜。
推荐菜品:双椒鸡、馋嘴牛蛙、酸菜肉丝、十三香罗氏虾、炒鸡杂、酸菜炒饭、蒜泥白肉、蟠龙黄、开胃鱼片、麻辣牛肉、双椒鱼头。
02
兄弟餐厅
店铺地址:崇州区医学院北门对面营业时间:10:30-13:30 16:30-19:00人均消费:47/人一直听说这家,真的天天爆满,工作日中午都需要排队取号那种他们家10点半开门,大家最好11点之前就到,不然真的要等很久(或者叫跑腿去取个号也可以),价格确实友好,量也蛮大,菜单随便点,不踩雷。
辣子鸡块:很好吃!鸡块给的不少,虽然看着很多干辣椒但是吃起来没什么辣味只有十足的油香!鸡肉炸得非常酥脆干香,空口吃也不会咸!咕咾肉:价格不贵但真的满满一盘,酱汁酸甜浓稠特别开胃,每块肉上都裹得满满的本身肉也很嫩,整个特别下饭!
炒猪头肉:猪头肉炒起来感觉稍微有点油,但是喜欢肥肥的感觉的人应该会很喜欢。里面的青椒因为猪头肉的油脂变得超级香,超级下饭!
03
爱玲小吃
店铺地址:崇州区启秀路11号营业时间:11:00-14:00人均消费:23/人我真的不允许大家不知道,医校巷还有这么好吃快餐店!开了十几年了,虽然只有几道最普通的家常小菜,当你吃完之后,绝对是记忆里小时候的味道!
红烧大排肉块很大很入味,汤汁浇到米饭上完美。凉拌黄瓜就是夏日开胃凉菜,脆脆甜甜。红烧土豆是我喜欢土豆带着点煮烂的感觉,红烧狮子头的肉很新鲜,包裹很紧实。这家店陪伴很多来南通人的成长,可能这个城市在变化,但是味道没有变。人均消费20左右,量很大每次都吃到撑!
04
川味饭店
店铺地址:崇州区永兴街道长平路永兴佳园17幢108号营业时间:10:30-14:30 16:30-21:00人均消费:45/人南通苍蝇小馆中的排队王,环境几乎是没有的,主要是菜品便宜好吃,十几二十的菜品较多,都是现炒出来的锅气很足。
铁板肥肠色香味俱全,看着就馋。刚出锅的特别香!肥肠处理的也很干净,可以放心点,推荐。辣子鸡超级大一盘,肉很多,香香的,微辣口感,是我喜欢的味道,吃不完必须打包!水煮肉片肉很嫩,给的也很多,里面还有嫩嫩的豆芽,很好吃!但依然吃不完,根本吃不完。
05
邻家院子
店铺地址:崇州区工农路459号营业时间:11:00-13:30 17:00-21:00人均消费:96/人藏在小巷子里的南通美食!店内装修很复古,用南通话说就是“朝贩子”时候的感觉,上下两层楼,地方还算大,但总是要客满,有时候还需要排队,生意真是太火爆了。
红烧肉:必点必点!都是土猪肉烧的!肥而不腻入口即化。红烧肉都会配一份馒头干,馒头干软软的还有点点甜,松软的馒头干沾着红烧肉浓厚的汤汁,真的绝了!
芹菜拌蘑菇:这是道凉菜,用的是野蒲圻(南通话看得懂吗)特别爽口,没有芹菜特别浓的味道,春天的味道。红烧狼山鸡:太有回忆了这个味道,家里烧的就是这个味道,特别像!很家常的味道!但比家里烧的又更好吃,馒头干蘸这个汁也好吃!