究竟什么是“黑暗料理”是不是纯黑色的,或者是看起来没食欲的美食,都统称黑暗料理呢?
有些美食外表看起来无华,品尝起来却非常美味,这就是爱恨交加的味道。
这些美食看起来惊艳、瘆人,你品尝过吗?
也许你只在乎它的外表,却不知它内在的美。
一首梁静茹的“勇气”送给你,看看有哪些美食是你下不了嘴的。
01. 血米肠
这是什么美食呀!
好别致啊!
原来这是 血米肠, 跟东北的血肠有点相似,但这是朝鲜的民族美食,用猪血、猪肠、大米、糯米制作而成。
外面是肠看起来很薄,里面是糯米和一些配料,听说很好吃软糯、香。
这么形象的美食,令人浮想联翩,真是无从下口,实在是舍不得吃,虽然美味我还是舍弃了吧。
02.黑油条
这是油条吗?
咋这么黑呢?
不会是学徒做的吧!要不然就是师傅忘记关火了,看把油条都炸糊成啥样了,难道是用了几年的黑油所炸。
其实这黑乎乎一根的油条是好东西来的。
不是有句话,越黑的食物就越健康吗? 这种油条是采用黑芝麻、黑豆粉制作,正所谓黑色入肾,而且都具有养颜润肤、乌发润发作用。
03.黑烧鹅
广东烧鹅的改良版,近年来比较多火的一道网红美食,真正的黑暗料理 黑烧鹅。
这只鹅黑色的皮,颜料用的是黑松露汁,涂抹在鹅外皮上烤制而成,虽然说黑松露营养价值高,但这道菜也只不过是噱头罢了,主要卖点就是创意。
如果不看菜单,你会以为是烧烤师傅上班睡觉去了呢?能把一只鹅烤成外黑里嫩也是一种本事。
04.炸黑蒜鸡块
很有特点的一道美食,样子不是一般的黑,外面裹了一层黑蒜,里面是鸡肉,听说味道不错,蒜香扑鼻、鸡肉鲜嫩。
黑色的蒜可能很多人不了解,它要比普通大蒜贵很多。
是用普通的大蒜,经过特殊加工后的产品,使里面的蒜肉变黑,鲜大蒜变成黑蒜之后,可以当零食吃,口感绵软、酸甜、无辣劲。
据说可以增加抵抗力
降血脂
降血压。
05.烤猪眼睛
这美食看着就瘆得慌
给人毛骨悚然的感觉
没有一点勇气可真吃不下
猪眼睛虽然可以吃,但是很多还是比较抗拒,就算买猪头肉也要其扣下来。
民间说法“吃啥补啥”
它就成了一道美味,串起来火上烤撒点辣椒粉、胡椒,香气扑鼻。
品尝时,先含在嘴里,然后咬爆它,感受爆浆的瞬间,体验全身起鸡皮的感觉。
不过,这道美食,不是一般人能降得住。
06.烤鸡屁股
烤鸡屁股,也叫七里香
这个人人嫌弃的部位,没想到也能做出美味来。正所谓“萝卜青菜各有所爱”,有些人喜欢吃鸡头,而有些人专挑鸡屁股吃。
其实烤鸡屁股还是挺美味的,这个部位并不是肛门处,而是尾巴翘起来的那一节,只要处理干净,烤出来就像是吃脆骨一样,非常美味,而且没有任何异味。
07.臭豆腐
臭豆腐越臭越香
这款美食
相信很多人都不陌生
很多女孩子都喜欢吃
什么味道
不言而喻
品尝过的人自然知道。
08.墨鱼肠
此刻
我只想说
这道菜
老板绝对花了不少心思吧!
不过挺适合,减肥中的人士食用
因为观赏性极强
瞬间没有了食欲
老板能不能把这肠,拿回厨房切成小块,再端出来啊!
弄得这么精致
我实在不忍心下筷子。
用户17xxx35
我一个百色人都受不了猪眼
蒲公英 回复 06-02 06:07
小时候挺喜欢吃,后来有一次被汁水糊到眼眶上就没怎么吃了。
㊣魂飞魄散
烧烤的串是什么串的,这么多年吃烧烤我只有烤蔬菜吃完过,很多肉类吃一口就吃不下