深入解析中蜜1号西瓜的栽培技术与品种特性
谢长宝等
基金项目：国家西瓜甜瓜育种联合攻关任务（农种发 [2022]5号）； 2023 年安徽省西瓜甜瓜良种联合攻关项目 （合农[2023]41 号）； 合肥市农业行业首席专家工作室项目（ 202319 ）
中蜜 1 号西瓜是中国农业科学院郑州果树研究所与合肥丰乐种业股份有限公司合作选育的中果型杂交一代西瓜新品种，因甜度高，瓜味纯正，抗病、抗逆、耐瘠薄和极好的耐贮运性，受到瓜农、瓜商和消费者的青睐。 随着设施农业技术的发展，反季节生产的西瓜保护地栽培面积越来越大 ，同时对栽培技术提出了更高的要求。 本文旨在通过系统分析中蜜 1 号西瓜的品种特性，结合中蜜 1 号多年多点生产实践，提出不同保护地栽培模式的针对性技术措施， 为种植者提供科学的栽培技术参考，促进该品种的推广和应用，以增加经济、社会效益。
1 品种特征特性
1.1 生长特性
中蜜 1 号西瓜长势强， 营养生长前期发棵快，肥料吸收能力强，生长旺盛，早春低温条件下膨果速度较慢。 抗病性强，抗枯萎病能力达到中抗水平，自根苗可耐 1~2 年重茬， 连续 8 年以上的西瓜棚，嫁接栽培比其他品种同等情况下病株、死株率显著减少。
1.2 果实特性
中蜜 1 号属花皮圆果杂交一代西瓜品种，果皮光滑，色泽鲜艳，条带清晰，果实商品性好；瓤色大红，瓤质脆爽多汁，甜度高，最高中心折光糖达 15%及以上，瓜味纯正；瓜皮薄而坚韧，抗裂性极强，坐果期极少裂果，成熟期极耐贮运，体重 90 kg 以上的成人站在瓜上不裂果， 并对品质没有丝毫影响，常温条件下九成熟果实可贮存 15 天以上， 果实贮运过程中损失率极低，深受瓜商欢迎。
1.3 适应性
中蜜 1 号西瓜对土壤和气候的适应性强，可在不同地域和不同季节的保护地环境中良好生长，但早春和越夏保护地两季的气候条件不同，应采取不同的栽培措施。
2 保护地栽培模式
2.1 早春保护地爬地栽培
中蜜 1 号低温条件下坐果前期膨果较慢，果实发育期偏长，因此，育苗不宜过早，以 1 月中旬至 2月上旬育苗， 2 月下旬 3 月上旬移栽为宜，上市期可保证在 5 月中旬至 6 月中旬。
2.2 越夏保护地爬地栽培
中蜜 1 号耐高温能力强，越夏高温栽培病害发生轻，坐果好，果实不倒瓤，后期昼夜温差大，果实品质突出，也是一种效益很好的栽培模式。
2.3 保护地吊蔓栽培
中蜜 1 号瓜皮薄而坚韧，在种植密度高的条件下 ，单 瓜 质 量 下 降 ，但 果 实 圆 整 度 和 商 品 性 仍很好，因此，也适宜早春或越夏吊蔓栽培，密度以1 200 株 /667 m 2 为宜，吊蔓栽培，坐果以第 2 雌花为主，单瓜质量 3~4 kg ，每 667 m 2 产量 3 000 kg 以上，经济效益显著。
3 保护地栽培技术要点
3.1 栽培环境选择
中蜜 1 号适合多种土壤条件，一般土壤条件包括瘠薄田块均可种植，但以选择通透性较好的砂壤土为佳。 多种保护地设施类型都可种植，包括日光温室、玻璃连栋温室和塑料大棚。
3.2 育苗
中蜜 1 号商品种子经过种传病害检测和健康处理 ，正常情况下播种前不需对种子进行特殊处理，但中蜜 1 号种壳较厚，吸水较慢，催芽浸种时间以 6 h 左右为宜。 千粒质量约 45 g ，育苗用种按照定植数量的 120% 准备， 防止多种原因导致定植苗数不足。 对于种植西瓜 1~2 年的新棚，可用自根苗；对于 3 年以上重茬大棚则应选择嫁接苗，砧木最好选择葫芦砧，南瓜类砧木选用当地用过的成熟南瓜砧，对于不熟悉的南瓜砧木最好先少量试用 1 年再决定是否选用。
3.3 定植
早春 2 月育苗的苗龄一般 40 天以上， 达到 2叶 1 心或 3 叶 1 心时定植； 夏秋栽培一般不需嫁接，苗龄 1 周左右、 1 叶 1 心即可定植。 早春定植前1 周应适当放风炼苗， 定植前 3 天可在苗床上喷施0.3% 磷酸二氢钾液等叶面肥。定植密度根据栽培方式和市场对单瓜质量需求决定， 一般采用爬地栽培，双蔓整枝，单瓜质量要求 7 kg 以上的定植密度600 株 /667 m 2 左右； 单瓜质量要求 5 kg 左右的定植密度 800 株 /667 m 2 左右；单蔓吊蔓栽培的，定植密度 1 200 株 /667 m 2 左右。
3.4 肥水管理
保护地西瓜栽培采用滴灌水肥一体化技术不仅省工，而且肥效利用率高 ，中蜜 1 号保护地栽培均采用水肥一体化技术。 中蜜 1 号肥料利用率高，底肥可适当少施， 每 667 m 2 施有机肥料 400 kg 、 饼肥100 kg 、硫基三元复合肥（ N∶P 2 O 5 ∶K 2 O=17∶17∶17 ） 30 kg 。
坐果前适当控制肥水，防止营养生长过旺。 667 m 2 膨瓜期可结合浇水滴灌追施平衡水溶肥 （ N∶P 2 O 5 ∶K 2 O=20∶20∶20 ） 5 kg ，促使果实膨大；膨果后期滴灌 1 次高钾水溶肥（ N∶P 2 O 5 ∶K 2 O=10∶10∶40 ） 5 kg ，以提高果实品质。 瓜定型后一般不再追施肥水，除非特别缺水的，可少量滴灌清水。
3.5 温度管理
温度控制和通风调节是保护地栽培中的关键技术。 早春大棚栽培前期以保温为主，伸蔓前应在钢架塑料大棚内架设小拱棚， 夜间温度低于 12℃时，应采取加盖无纺布等其他保温措施；授粉坐果期，日平均温度稳定达 15℃ 时，拆除小拱棚；坐果期如白天棚内温度超过 35℃ 时，应适当通风降温。 越夏栽培生长前期以降温防徒长为主，特别是苗期应保持良好的通风条件，防止高脚苗 ；坐果期，最高气温超过 35℃ 的晴天， 应在大棚上加盖遮阳网降温，防止高温强光灼伤果实。
保护地爬地栽培坐果情况（ 2020 年山东昌乐）
3.6 整枝授粉坐果
爬地栽培实行 2 蔓整枝， 留 1 条主蔓和 1 条侧蔓，两条蔓向相反方向牵引，主蔓向棚内，侧蔓向棚外；吊蔓栽培留 1 条主蔓，在 8~10 节时开始吊蔓；爬地西瓜瓜蔓长 0.4 m 时用压蔓夹压蔓，以后每 5~7 天压蔓 1 次，直到开始膨果。 坐果前应及时严格整枝，保证营养生长顺利向生殖生长转变。 选择内侧生长的主蔓上的第 2 或第 3 雌花授粉坐果，向外侧生长的侧蔓不授粉留果。 每天早晨对当天开放的雌花授粉，根据当地消费习惯可采用人工辅助授粉、蜜蜂传粉或喷坐果灵，促进坐果，授粉一般集中在 3 天内完成。开花授粉当天用不同颜色挂牌做好日期标记，方便分批采收，保证西瓜的成熟度和品质。
3.7 病虫草害防治
主要病害有猝倒病、蔓枯病和炭疽病。 主要虫害有蚜虫、白粉虱、美洲斑潜蝇、红蜘蛛、蓟马，夏秋季菜青虫较重。采用以防为主、综合防治的策略。及时清除前茬作物残留，清除棚内及棚边杂草；秋季高温闷棚杀灭病菌和虫卵； 冬季提早深翻冻垡，有利提高土壤通透性和维持土壤微生物平衡；农事操作时避免瓜秧损伤，减少病菌侵入途径；注意通风排湿，保持相对干燥的环境，降低发病概率。 大棚通风口和围裙膜应安装不低于 60 目的防虫网， 棚内悬挂黄板诱杀蚜虫和美洲斑潜蝇，悬挂蓝板诱杀蓟马，黄板和蓝板规格均为 25 cm×40 cm ，悬挂在离地面 1.5 m 左右处，每 667 m 2 分别用 20~30 块。 移栽前 5 天左右， 对苗床喷 5% 百菌清可湿性粉剂600~800 倍液或 50% 甲基硫菌灵可湿性粉剂 500~800 倍液，移栽后整个生育期喷 2～3 次百菌清或甲基硫菌灵，以预防真菌性病害。 移栽当日结合浇定根水，用 10% 高效氯氟氰菊酯乳油 1 500 倍液防治地老虎； 移栽后整个生育期分别用 10% 阿维·吡虫啉（吡蚜酮）悬浮剂 800~1 000 倍液或 16% 甲维·茚虫威悬浮剂 1 500~2 000 倍液防治蚜虫、 粉虱和菜青虫 3～4 次； 用 30% 吡丙·虫螨腈悬浮剂 1 000 倍液喷雾 2～3 次防治红蜘蛛和蓟马。 采用全地膜覆盖技术，防除田间杂草。
中蜜 1 号耐裂表现（ 2023 年安徽淮南）
3.8 采收与储藏
根据授粉挂牌标记日期，结合当季天气情况综合判断成熟期。 中蜜 1 号早春栽培忌早采上市，应确保西瓜成熟度在九成以上时采收。 宜早晨无露水时或傍晚气温较低时采收，这些时段果实内部温度低，利于贮运。 越夏栽培果实成熟期处于秋季，气温越来越低，应根据市场供应量，分期分批采收。 采收后根据果实大小，分别装入专用包装箱，宜及时冷藏或干燥覆盖，阴凉条件下运输。
4 结论与建议
4.1 结论
通过多年多点大面积推广栽培，中蜜 1 号表现出抗病性、果实商品性、品质、耐贮运性突出的综合优势，是一个好种好卖好吃的“三好”西瓜品种，得到瓜农、瓜商和消费者的高度肯定和赞许。
4.2 推广建议
建议栽种中蜜 1 号西瓜时，在适当控制肥水防止前期旺长，严格整枝促进坐果，不宜早采上市等方面重点关注，注重栽培技术措施的系统性，防止顾此失彼，确保良种良法结合，以提高产量和品质，保证较高的经济效益。
