清明到谷雨,这5种蔬菜要抓紧种植了,否则遇到夏季高温没收成

豪冰阅览三农 2025-04-09 03:23:41

“清明谷雨紧相连,浸种耕田莫迟延”。

清明已过去了几天,还有10天左右就到谷雨了。很多菜友在忙着移栽,但是也有一部分菜友,还前怕狼后怕虎,磨磨蹭蹭地犹豫不决,不知道怎么开始。

清明到谷雨期间,气温迅速回升,只要是晴天,长江流域的气温基本都在30度左右,如果再不抓紧时间种菜,尤其是这5种蔬菜,不立马种下,一旦错过这个时机,等到夏季高温来临,不只是病虫害增加,搞不好还不会有收成。

黄瓜

不管你是自己育苗还是买苗移栽,现在都要马上种植了,只有现在种植才能保证5月的时候进入盛瓜期。

不然种植太迟,5月底6月的高温会严重影响黄瓜的生长,雌花分化减少,雄花增多,导致结瓜率降低。而且高温环境下,黄瓜容易发生霜霉病、白粉病等病害,果实也容易出现苦味,品质下降。

辣椒

辣椒苗期很长,前期育苗失败或没有育苗的菜友,不要再育辣椒苗了,直接买辣椒苗移栽是最好的选择。

因为在高温环境下,辣椒容易受到病虫害的侵袭,病毒病、炭疽病等病害频发,同时,高温会抑制辣椒的生长,果实发育受阻,辣味变淡,品质大打折扣。

四季豆

四季豆偏爱温暖环境,清明到谷雨的温度条件,恰好适宜它发芽生长。

在种植前,先疏松土壤,让土壤透气性更好,随后按一定间距挖坑,每个坑放入两三粒种子,覆盖薄土后轻轻浇透水。待苗长出后,及时搭架,方便四季豆藤蔓攀爬,如此能保证良好的通风透光条件,豆角自然结得多。

要是错过此时种植,在高温天气下,四季豆的生长速度会变快,但发育不良,结出的豆角短小、畸形,产量会大幅下降。

茄子

茄子和辣椒一样,苗期比较长,而且温度越来越高,自己育苗的话,脆弱的幼苗在大晴天容易被晒死,所以,别再想着育苗,直接去买苗移栽更好,千万别等到高温到来才去移栽。

因为高温会让茄子的移栽成活率下降,同时,还会造成茄子的花芽分化异常,花朵发育不良,授粉困难,从而导致大量落花落果,果实品质也会变差,表皮粗糙,口感不佳。

苋菜

苋菜是最适合清明到谷雨种植的蔬菜。

苋菜耐热性较强,但在这个时期种植,能让它在更适宜的环境中生长,口感更鲜嫩。苋菜种子细小,播种时要尽量均匀,播后覆盖薄土,保持土壤湿润。

虽然高温天气下苋菜也能生长,但生长周期缩短,植株容易老化,纤维增多,口感变差,并且高温下容易滋生病虫害,影响苋菜的品质和产量。

要是等到5月后再播种,苋菜遇高温容易提前开花,所以需在谷雨前完成播种。

总之,节气不等人,抢种就是抢收。

清明到谷雨的这短短二十余天,直接决定了夏季蔬菜的收成。趁着春光正好,“早种一日,多收一筐”,还没种的菜友,赶紧行动起来吧!

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