“辣椒栽得巧，秋后红满梢”。
清明到谷雨是辣椒移栽的黄金期，但许多菜友反映，自个辛辛苦苦栽的苗子，不到半个月就蔫了、黄了，到底是怎么回事。
实际上，究其原因是在移栽上出了问题。尤其是这三个看似“勤快”的习惯，实则是 好心办坏事，严重的影响辣椒苗的生长。
今天我就结合我多年种植辣椒的经验，说说辣椒移栽过程中的3大禁忌，特别是第2条，很多种菜爱好者年年犯，年年不改，以致没有获得好的收成。
看完这篇文章以后，可一定要避开这些坑，别再种不好辣椒了。
雨天移栽——烂根死苗的元凶不少菜友觉得，下雨天土壤湿润，移栽后不用额外浇水，苗子就能很快适应新环境，不会失水打蔫，成活快，这其实是个误区。
因为雨天土壤湿度大，黏性也强，在移栽过程中，很容易造成土壤板结。一旦土壤板结，土壤中的空气含量就会减少，辣椒苗的根系就没办法顺畅地呼吸，这对根系的生长和发育极为不利。
而且，雨天环境潮湿，各种病菌和害虫活跃，辣椒苗在移栽过程中难免会有伤口，这就给病菌提供了可乘之机，容易引发病害，茎基腐病、立枯病迅速蔓延，幼苗3天内倒伏，或者辣椒苗生长缓慢，甚至死亡。
那正确的做法是什么呢？
我们要选择在晴天傍晚或者阴天进行移栽。
移栽前，先把菜地深耕细耙，让土壤疏松透气。移栽时，要尽量多带原土，减少对根系的损伤，保持根系的完整。移栽后，可以适当浇一些定根水，但不要浇太多，让土壤保持适度湿润即可。
如果移栽后突遇大雨，立刻在苗周围撒干草木灰吸潮，并挖浅沟排水。
农谚常说，晴栽辣椒一场雨，三天不见苗站起；雨栽辣椒一片晴，十棵能活两棵行”。
天天浇水——根系越浇越弱（90%人常犯）很多人爱苗心切，尤其是新手菜友，觉得移栽以后多浇水，辣椒苗就能长得快，于是天天给辣椒苗浇水。
然而，这样做反而会适得其反。辣椒虽然喜欢湿润的环境，但它的根系并不耐涝。如果天天浇水，土壤一直处于积水状态，根系长时间泡在水里，就会缺氧，进而导致根系腐烂。根系一旦出问题，辣椒苗就无法正常吸收水分和养分，植株就会变得矮小、发黄，严重影响生长。
同时，水分过多还会导致茎秆细弱，徒长，开花延迟，抗风抗病能力差。
辣椒移栽以后，正确的浇水方法是要遵循“见干见湿”的原则。也就是说，等到土壤表面稍微干燥，用手挖开土壤，发现下面还有点湿气的时候再浇水。浇水要浇透，但不要有积水。这样既能保证辣椒苗有足够的水分，又不会因为水分过多而影响根系的生长。
特别注意，缓苗期叶片轻微卷曲属正常现象，切勿盲目补水！
栽后马上施肥——烧根烧苗跑不掉辣椒移栽以后，一些菜友就迫不及待地马上施肥，这是极其错误的操作。
刚移栽的辣椒苗，根系还比较脆弱，对肥料的吸收能力有限。如果在移栽后马上施肥，尤其是施浓肥，肥料会在土壤中形成较高的浓度，导致土壤溶液的渗透压升高。这样一来，辣椒苗根系中的水分就会被“吸”出来，发生“烧根”现象。“烧根”后的辣椒苗，叶片会发黄、枯萎，生长停滞，严重的甚至会死亡。
正确的施肥时机是在辣椒苗移栽后10 - 15天左右，等辣椒苗适应了新环境，开始长出新根和新叶的时候再施肥。
并且施肥要遵循“薄肥勤施”的原则，一开始肥料浓度要低一些，最好是薄水肥，利于吸收。随着辣椒苗的生长，再逐渐增加肥料的浓度和用量。可以选择一些有机肥或者复合肥，将肥料均匀地撒在植株周围，然后轻轻翻入土中，再浇适量的水，让肥料更好地溶解和吸收。
老农常说，栽苗施肥如喂药，早了烧根晚了笑；缓苗半月再动手，叶厚花多结果早”。
总之，辣椒移栽后的头20天，是辣椒根系的重建期，我们要少浇水、不施肥、躲雨天，这些看似“偷懒”的操作，其实是给根系自我修复的时间。
个人种菜爱好者，要记住三句忠告：手勤不如时机准，水多不如地温稳；肥猛不如根系壮，心急不如耐心等。
清明谷雨时节，辣椒移栽以后，要管住手、稳住心，这样定能摘辣椒摘到手发软！
如果犯错，如何更好地补救呢？我会在接下来的文章中继续分享。
