有些家长为了哄孩子开心, 或是出于让孩子安心待在家的目的, 还会特地带着孩子到超市大批选购零食, 孩子喜欢吃什么就买什么, 这非常不利于小朋友的身体健康。
专家提醒家长,不要给孩子吃一些含铅高、反式脂肪酸高、含有激素和高热量的零食,否则将影响孩子的身体健康和智力发育。
第一类:含铅多的零食
孩子吃了含铅过多的食物, 容易出现记忆力减退、 精力不能集中、反应迟顿、失眼烦躁、头痛、 视觉神经出现损伤等, 久而久之将影响孩子的智力发育。
爆米花、皮蛋、罐头食品、膨化食品、用报纸包住的食物、公路两边生产的蔬菜等属于含铅多的食品。
第二类:含有反式脂肪酸的零食
孩子摄入过量的反式脂肪酸将容易导致肥胖, 增加患心脑血管疾病的风险, 还会影响智力发育,主要体现在记忆力减退上,并可能对中枢神经系统发育产生不良影响。
饼干、糖果、奶油蛋糕、冰激凌、珍珠奶茶、蛋黄派、方便面、早餐麦片、 油炸食品等零食含有较多的反式脂肪酸。
第三类:含有激素的零食
孩子吃了太多含有激素的食物容易导致性早熟。 性早熟不仅会让孩子体格生长过快, 骨骼会提前闭合, 最终的身高低于正常人, 而且第二性征的过早出现可能会让孩子出现心理障碍, 不利于正常的玩耍和学习。
洋快餐中的炸鸡、鸡脖鸭脖、 雪蛤 、燕窝 、蚕蛹 、牛初乳 、蜂王浆、花粉制剂、反季节水果等属于激素较多的零食。
第四类:高能量的零食
高糖、高盐、高脂肪类的零食不能让孩子多吃,高糖、高脂肪会增加肥胖、 高血压和各种慢性病的风险,高盐会影响肾功能。而美国的一项研究显示, 长期摄入大量糖分会减弱大脑学习和记忆信息的能力。
可乐、糖果、薯片、油炸物、巧克力、膨化食品、炸鸡、各种甜味饮料等均为高能量的零食。
文章来源:《科学大观园》