脂肪肝是近年来在体检中阳性率最高的疾病之一。脂肪肝的发生主要就是肝脏内异常存积的脂肪太多，即当肝脏组织中脂肪重量占比超过了10%即形成了脂肪肝。
对于脂肪肝的发生，这也是一个综合性的原因，主要包括不良的生活习惯、饮食习惯、缺乏基本的运动与体育锻炼，还有的就是一些慢性疾病的存在，以及部分长期使用药物等因素。正是因为如此，在实施脂肪肝治疗的过程中，脂肪肝的具体治疗措施也是涉及到多个方面。
戒除饮酒
由饮酒因素所致的脂肪肝，在治疗过程中必须戒酒。单纯性脂肪肝和以酒精性脂肪肝为主要的中毒性肝病，经过戒酒治疗后，一般在2～4周左右就可以见到肝功能指标逐渐改善，甚至是可以恢复到正常水平。
节制饮食
调整饮食结构，建议均衡饮食，补充丰富的维生素和微量元素，给予足够的水果、蔬菜则是饮食调节的重要因素。在治疗期间，采用低脂肪、高蛋白、低糖、低热量和富含纤维的食品，并补充足够的维生素B1、维生素B2、维生素B6、叶酸、锌、胆碱、蛋氨酸等营养成分和微量元素。
运动与体育锻炼
在我们的日常生活中，适宜、有效的增加运动与体育锻炼，增加运动量，可以有效的控制脂肪肝患者的体重，如此对于那些血脂异常者宜降低血脂治疗。
药物辅助治疗
药物治疗是治疗脂肪肝的重要措施和辅助治疗手段。肌醇可促进肝脏脂肪的代谢，一次0.5～1g，一日3次；硫普罗宁可改善肝细胞功能，防止甘油三酯在肝脏的堆积，一次0.1～0.2g，一日3次，连续12周；或口服复方二氯乙酸二异丙胺片，其可减少脂肪在肝脏的沉积，促进已损伤的肝细胞的再生，一次1～3片，一日3次；对谷氨酰转肽酶较高者，可选择谷胱甘肽肌内注射，一次50～100mg，一日1次。
