老式午餐肉拌饭

秋秋秋秋秋秋秋秋秋 2025-01-26 18:08:02

材料准备

1. 青菜

2. 海苔

3. 芝麻

4. 鸡蛋

5. 午餐肉

6. 米饭

制作步骤

步骤 1: 准备食材

1. 青菜:

将青菜洗净切碎。

2. 海苔:

海苔剪成五官头发的形状。

3. 芝麻:

芝麻备用。

4. 鸡蛋:

鸡蛋打散备用。

5. 午餐肉:

午餐肉切片备用。

6. 米饭:

米饭蒸熟备用。

步骤 2: 处理米饭

1. 包保鲜膜塑形:

将蒸熟的米饭用保鲜膜塑形,做成卡通人物的脸部形状。

步骤 3: 添加五官

1. 海苔剪五官头发:

用海苔剪出眉毛、眼睛和嘴巴的形状。

2. 贴在米饭上:

将剪好的海苔五官贴在米饭上。

步骤 4: 炒制配菜

1. 炒青菜:

青菜炒香备用。

2.炒鸡蛋:

鸡蛋加牛奶搅匀后热油炒散备用。

3. 煎午餐肉:

午餐肉切片煎香备用。

步骤 5: 拌饭

1. 拌饭:

将炒好的青菜、鸡蛋和煎好的午餐肉与米饭拌匀。

2. 装饰:

在拌好的米饭上放上海苔五官,撒上芝麻和海苔碎。

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