2020年,广西一男子凭借着一套独特的养羊方法,让黑山羊身上长出消费者喜爱的雪花羊肉,一斤羊肉就能卖到55元,通过养羊他一年就能赚到900多万元,那么他究竟是怎么做到的呢?
今天的主人公名叫苏兴才,广西南宁人,之前他在县城里做着家电生意,一年能赚50多万,但是随着电商的崛起,他的家电生意可谓是异常艰难。
之后,他在朋友的建议下开始创业养殖黑山羊,而他之所以要养殖黑山羊,是因为黑山羊羊肉的价格比较稳定,再加上广西生态环境优良,非常适合养羊。
2012年,苏兴才投资200多万元建设了一个占地30亩的养殖场,之后他从农户手里引进了50多只优良的种羊进行扩繁。
他把羊拉回来之后,每天都会到山上割草喂羊,虽然很辛苦但是可以省下一笔饲料钱。
在他的精心呵护下,到了2014年他的黑山羊扩繁到了200多只,与此同时他也发现了一个问题,那就是黑山羊的养殖周期很长,寻常的肉羊只需要一年就能出栏,而黑山羊则需要整整一年半的时间。
为了解决这个问题,他专门询问了自己在广西兽医站工作的朋友,在兽医朋友的建议下,他打算用努比亚黑山羊和养殖场里的黑山羊,杂交出一种新品种的羊进行养殖。
之后,苏兴才以每只3万元的高价,引进了两只优质的努比亚黑山羊作为种公羊,和养殖场里的母羊进行杂交,结果杂交后的黑山羊产羔率和出肉率都有所提升,只要6到8个月就能达到50公斤的出栏标准,比之前足足提高了50%。
其实,他的黑山羊之所以能出栏这么快,不光跟羊的品种有关,还和他自创的一套养羊方法有很大的关系。
为了加快羊的出栏时间,苏兴才专门在荒地上种上了一大片的桂木王草,桂木王草含有丰富的高蛋白、粗脂肪,是非常好的饲料,而且他还给自己的黑山羊制定了薏米、豆粕、麦麸、啤酒糟等,九合一的营养大餐。
为了避免大羊和小羊抢食吃,他还给羊舍设置了简易的机关,这样一来小羊就不会因吃不到食物而影响生长了。
饮水方面,他将山里的山泉水引到了基地里,并且他还自创了一种自动饮水器,只要羊轻轻一拱,就能够喝到清澈甘甜的山泉水。
与此同时,他还改进了换气通风系统,让羊舍内的空气变得更加新鲜。
不仅如此,苏兴才还改用网钢床作为黑山羊生活的地面,羊的排泄物可以通过这些小小的孔洞直接漏到羊床的下面,这样做不仅能够排出羊粪,还能保持羊圈干净卫生,减少疾病的发生。
之后,他还会把这些羊粪收集起来,通过微生物发酵成有机肥,然后用来种植牧草和蔬菜,降低养羊的成本。
除此之外,他养的羊每天还有两个小时的户外活动时间,通过适量的运动可以促进羊的新陈代谢,让羊长得更快,而且羊肉的品质也得到了极大的提升。
通过使用这一套独特的养羊方法,他的杂交黑山羊只要6到8个月就能出栏,然而等到黑山羊出栏后,他却发现自己的羊根本就卖不出去。
原来,市场上的经销商都认为他的羊出栏快,羊肉的质量肯定没有养殖一年的黑山羊好。
于是,为了打破经销商的顾虑,苏兴才特地挑选了几只黑山羊当场宰杀,结果他发现自己黑山羊产出的羊肉,竟然是很漂亮的雪花羊肉,而且这种羊肉一斤就能卖到55元,这让他兴奋不已,为此他还酝酿了一个巨大的财富计划。
2017年3月,他使出了浑身解数,邀请了全国各地的山羊养殖户、经销商和游客,一共200多位到养殖场参观品尝雪花羊肉,结果鲜嫩可口的雪花羊肉征服了在场所有来客。
活动结束后,苏兴才便接到了来自全国各地的订单,并且还有很多养殖户想引种他的杂交黑山羊进行养殖。
为了满足庞大的市场需求,苏兴才决定让周边的农户和他一起养羊,为此苏兴才还举办了培训班,将自己的养殖经验传授给了300多位农户,让他们在养羊的道路上少走了许多弯路。
到了2019年,苏兴才本人还收到了广西水产畜牧业协会的邀请函,并且他本人还获得了“广西养羊能手”的奖项。
到了2020年,苏兴才的养殖场黑山羊存栏量达到了2000多只,通过养羊他一年就能赚到900多万元。
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