超市的出现，极大地方便了我们的生活。它的营业时间长，空间宽敞，商品种类繁多，环境舒适，这些都使得购物变得更加轻松和愉快。我们不再需要东奔西走，只需上超市逛一圈就能买到所需的商品。而且，超市还提供了丰富的促销活动，让我们在购物的同时，也能享受到实惠。然而，很多时候我们面对低折扣的商品往往经不住诱惑购买，但其实，这几种商品，就算打一折我们都最好不要购买，它们还可能隐藏着健康风险，那到底是哪几种物品呢？下面就跟着我一起来了解一下吧！

第一种：剁好的肉馅

在日常烹饪中，我们经常都会需要用到肉馅，比如做包子、包饺子、做肉丸等等。然而，剁肉馅却是个体力活，要是需要剁的肉馅比较多，还会剁得手又酸又累。因此有很多朋友就会选择直接在超市购买现成的肉馅。然而，这些肉馅的卫生状况却令人担忧。首先猪肉表面难免会有一些血渍、杂质之类的，我们不知道超市在剁肉馅前是否对原料进行了彻底清洗；其次，我们也不知道用来制作肉馅的材质是否新鲜，要是一些不良商家可能用劣质肉或边角料制作肉馅，我们吃了还可能对健康带来隐患。因此，超市已经剁好的肉馅我们就最好不要买了。

第二种：切好的水果

在超市的水果区，我们经常会看到切好的盒装水果，色彩缤纷，诱人至极。那些混合了几种水果的盒子更是让人心动，一次就能尝到多种美味，无需自己费心清洗和切片。然而，这些盒装水果也是不建议购买的。因为切果的工具卫生程度难以保证，不干净的刀具、砧板几乎是细菌和寄生虫滋生的最佳聚集地。此外，水果切开后与空气接触面增大，氧化作用加速，导致营养价值大量丢失。甚至还有些水果是已经腐烂或放置长时间的，超市员工将不好的地方挖掉，把剩下来看着好的切块装盘。这种不新鲜的水果吃了，对人体一点好处都没有。

第三种：打折处理的水果

在水果区还有一些打折处理的水果，它们往往因为长时间未能售出而显得有些干瘪，或是已经开始出现了腐烂的迹象。这样的水果价格低廉，有时候甚至只需要一两块钱就能买到一大袋。对于很多追求性价比的消费者，尤其是老年人来说，这样的水果似乎是个不错的选择，他们可能会认为只要去掉烂掉的部分，剩下的部分依然可以安全食用。事实上，水果一旦出现腐烂，就意味着其保鲜期已经过去。这样的水果不仅已经失去了原有的营养价值和新鲜口感，更重要的是，它们开始滋生各种细菌。即使去掉了腐烂的部分，剩下的部分也可能已经被细菌污染，食用这样的水果对身体并无益处，甚至可能带来健康风险。

第四种：腌菜、咸菜

在生活中，很多朋友经常会购买一些腌菜和咸菜，这些菜价格实惠又下饭，而且开胃耐保存。但超市售卖的腌菜、咸菜就算再便宜，我们都最好不要购买了。虽然这些腌菜、咸菜看上去味道诱人，但商家往往因为追求口感和色泽，添加了过多的盐和化学调味品，长期食用可能会对我们的健康造成不利影响。不仅如此，这些腌菜、咸菜通常都是直接暴露在空气中的，超市里人来人往，还会有一些灰尘、细菌之类的掉落在里面，甚至还会有人拿着品尝。这样的腌菜、咸菜存在着巨大的卫生隐患，我们就最好不要购买了。

第五种：已经泡发的木耳

木耳，这一广受欢迎的食材，因其独特的脆爽口感而备受人们喜爱。许多人为了图方便，常常选择在超市购买已经泡发好的木耳。但是你知道吗？木耳的泡发过程隐藏着一定的风险。木耳如果泡发时间过长，很容易滋生细菌。而在超市中，我们无法确切知道这些木耳的浸泡时间。一旦超过8小时，木耳中就可能产生有害物质，这对我们的健康构成了潜在威胁。为了确保木耳的安全性和口感，建议大家购买干木耳，并在家中自行泡发。这样，我们可以更好地掌控泡发时间，确保木耳的品质和安全。