《山东年味浓：传统美食与春节习俗的传承之旅》
临近春节，曲阜师范大学“寻味家乡，传承瑰宝”实践队于2025年1月21日于各自家乡开展了”传统美食与春节习俗的学习和传承”的活动，实践队员们都借此机会深入了解了所在地区的传统美食与春节习俗，开启传承之旅。
山东省具有深厚的文化底蕴和独特的烹饪技艺，许多传统美食的制作技艺是通过代代相传的方式保留下来的，向长辈或当地的厨师学习，可以学到正宗的制作方法。一些地方会举办传统美食制作的课程或工作坊，适合初学者和爱好者。在保持传统风味的基础上，可以尝试创新。
2025年1月21，实践队员们专注于家乡传统美食的创作，深刻了解了传统美食的魅力，对于它的步骤和用量，都是促成美食不可或缺的一部分。
春节即将到来，实践队员们开始忙忙碌碌春节前的准备工作，春节是中国最重要的传统节日之一，准备春节的过程本身就是一种文化传承。
大扫除：按照传统习俗，春节前的大扫除寓意着辞旧迎新，去除旧年的晦气。全家一起参与，让家里焕然一新。不仅增进家庭成员之间的感情，也营造了温馨的氛围。
写春联和福字：春联和福字是春节的重要装饰，寓意着对新年的美好祝愿。可以学习书法，亲手书写春联和福字，感受传统文化的魅力。
学习传统美食制作和手工技艺（如剪窗花、写春联）是一种技能的传承，能够丰富个人的知识和技能储备，提升个人的文化素养。 通过这些实践活动，文化不再是静态的符号，而是活生生的实践。这种活态传承能够确保传统文化在现代社会中持续发展。同时也是文化创新的契机。而且文化记忆的延续，传统美食和春节习俗是山东文化的重要组成部分，通过代代相传，能够延续文化记忆。不仅可以传承山东的美食文化和春节习俗，还能增强对传统文化的认同感和归属感。这些工作不仅是一种文化实践，更是一种情感纽带和社会凝聚力的体现。这些活动对个人、家庭、社会和文化传承都产生了深远的积极影响，既增强了文化认同感，又促进了文化多样性和经济发展的良性循环。
通过这些活动，山东的文化得以在现代社会中持续传承和发展，成为连接过去与未来的桥梁。
撰稿人：李静静“寻味家乡，传承瑰宝”实践队
审核通过的老师：刘兆宇
