孩子不爱吃主食,可能是觉得单调乏味。试试这些色彩丰富的主食,搭配丰富的蔬菜,又好看又好吃,激发他们的食欲,让孩子吃不停!
一、无米烤饭团
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1. 食材准备:
鸡胸肉,豆腐,海苔,胡萝卜,葱,洋葱。
2. 步骤:
1. 先将胡萝卜和鸡胸肉打成泥,再加入豆腐,洋葱,丁葱花,淀粉,蚝油,生抽一起抓拌均匀,然后整理成喜欢的形状。
2. 贴上一片海苔,放入空气炸锅180度,烤10分钟,再翻面烤5分钟。
二、牛肉蔬菜饭团
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1. 食材准备:米饭,青菜,胡萝卜,鸡蛋,牛肉,生抽,淀粉,蚝油。
2. 步骤:
1. 牛肉切小块,加一点蚝油,生抽,淀粉,食用油腌制一会儿。
2. 锅中热油,将鸡蛋下锅炒散,盛出备用。
3. 再将牛肉下锅炒散,加入胡萝卜,炒熟以后加一点点青菜,翻炒均匀。
4. 最后在米饭中加入所有食材,拌匀以后放入模具中,压成喜欢的形状即可,
三、鸡蛋蟹柳饭团
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1. 食材准备:鸡蛋,土豆,蟹柳。
2. 步骤:
1. 土豆上锅蒸熟,控出水分,压成土豆泥。鸡柳煮熟盛出,撕成条。
2. 土豆中再加入一个煮熟的鸡蛋,抓拌均匀,然后放入蟹柳丝,挤上一点沙拉酱,拌匀,再捏成喜欢的形状,即可。
四、土豆泥沙拉饭团
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1. 食材准备:黄瓜,午餐肉,土豆,胡萝卜,鸡蛋,米饭。
2. 步骤:
1. 先把米饭蒸熟,将黄瓜切薄片,加一点盐腌制出水分。
2. 将土豆,胡萝卜,鸡蛋,蒸熟以后一块儿压成泥,加入一点黄瓜片拌匀。
3. 然后将其放入模具中,中间加块午餐肉片,再盖上一层土豆泥,刷上蛋液,200度烤10分钟即可。
五、紫薯肉松饭团
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1. 食材准备:紫薯,肉松,米饭。
2. 步骤:
1. 米饭蒸熟以后,将紫薯削皮,上锅蒸熟压成紫薯泥,加入适量的米饭拌匀。
2. 然后取出紫薯米饭和白米饭,放入模具中加入肉松,再盖一层加点海苔肉松,点缀一下即可。
六、照烧芝士饭团
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1. 食材准备:米饭,胡萝卜,西兰花,玉米芝士沙拉酱,海苔。
2. 步骤:
1. 米饭中加入蔬菜和沙拉酱,拌匀。
2. 然后将米饭放入模具里,中间加点芝士碎,再加一层米饭,贴上海苔片。
3. 放入平底锅中,刷上一层照烧酱,煎至两面金黄即可。
照烧酱汁做法:一勺番茄酱,一勺蜂蜜,一勺蚝油,一勺生抽,搅拌均匀即可。