印度小豆蔻价格保持稳定,质量不佳对市场造成压力

找香料玛尼 2025-03-12 14:26:48

3月10日,印度小豆蔻价格连续第10-12个交易日维持在每公斤2700-2900卢比的区间,但由于到货质量不佳,价格趋向低端。

市场对本季产量的预期仍存在分歧。官方香料数据预测产量约为30000吨,低于上一季的35000吨,而贸易消息人士则估计产量仅在25000-27000吨之间。供应紧张使得当前价格同比上涨近100%。

受需求疲软影响,昨日小豆蔻的平均交易价格降至每公斤2713-2736卢比,低于上周五的2845卢比。交易数据显示,最高成交价为每公斤3191卢比,相比前一交易日的3312卢比有所下滑。

到货量较前一交易日的40089公斤大幅增长至61377公斤,而总承购量也上升至57257公斤。然而,尽管市场到货量显著增加,承购率却从100%下降至93.3%,表明整体需求仍然较弱。交易批次由前一交易日的184批增加至280批。

各等级价格基本保持稳定。7毫米等级的交易价格在每公斤2260-2900卢比之间,7-8毫米等级报价在每公斤3000-3200卢比之间,而8毫米及以上的优质等级价格则维持在3240-3360卢比之间。

由于过去8-10个交易日价格维持在这一区间,市场交易商预计短期内价格仍将延续这一走势。

(2025年3月11日 汇率:1美元≈7.23人民币 1卢比≈0.083 人民币 更新时间为:UTC 8:48)



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