你知道喝酒为什么要碰杯吗？碰杯的真实目的你了解多少！
我们喝酒的时候都喜欢跟别人碰杯，可你知道为什么我们喝酒就要碰杯呢！
首先人们在喝酒的时候比较高兴，碰杯之后大家都会一起喝酒，这样表达出感情深厚，是双方关系的表现，也就是敬酒！
其次是在举杯饮酒时，酒香更容易散发出来。鼻子能嗅到酒的香味，眼睛能看到酒的颜色，舌头能够辨别酒味。而耳朵却没有感觉。怎么办呢?于是人们想出一个办法，在喝酒前，互相碰一下杯子，酒杯发出的清脆响声传到耳朵中，使耳朵就和其他器官一样，也能享受到喝酒的乐趣。 这样耳鼻眼舌身，都能感受到喝酒带来的乐趣！
最后是人性深处的弱点，古代有很多在酒里下毒的例子。自古就有酒桌文化，而人们在酒桌上都是逢场作戏！古代喝酒讲究要将酒杯斟满，现在民间还流传着"酒不倒满心不成"的俗语！在相互碰杯时，酒杯碰撞后，各自的酒杯都倾注了对方的酒，这样就有效地防止对方下毒，更是相互信任的依据。到现在就成为酒桌上的礼仪了！
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