癌症的发生与饮食习惯有很大关系，癌症患者在治疗康复期间也非常重视饮食有关的话题。有不少人认为，吃糖会喂大癌细胞，成为癌细胞生长的养料，从而引发了大家对糖分摄入的担忧。那么这种说法正确吗？
下面就为大家解答这个问题，同时建议大家尽量避免4种食物。
糖分是癌细胞的“催化剂”？
这个传言的依据在于，癌细胞的增长、代谢都需要大量葡萄糖，葡萄糖进入人体后，大部分会被癌细胞吸收，因此糖分是癌细胞喜欢的食物。充足的葡萄糖给癌细胞的生长活跃创造了条件，因此糖分与癌症是有一定关联的。然而，糖分不仅为癌细胞提供能量，也是人体正常细胞的能量来源。糖分是构成人体机体组织的重要物质，如果长时间不摄入糖分，我们就无法维持生活活动，还会导致免疫力下降、营养不良，这样一来会对身体健康造成更大的危害。
不吃糖能“饿死”癌细胞？
可以肯定地说，这种说法是不正确的。因为当人体长期不摄入糖，没有能量来源时，会先消耗肌肉中的葡萄糖，这样不仅没能饿死癌细胞，反而加剧了对正常细胞的营养掠夺。结果往往是正常细胞被饿死了，而癌细胞却还活着。就算不吃糖，人体摄入的蛋白质和脂肪也会在体内转换为葡萄糖，成为癌细胞的食物，那么是否要进一步避免摄入蛋白质和脂肪呢？可见，不吃糖是没法“饿死”癌细胞的，反而会对癌友的身体造成损害。
癌症患者如何科学吃糖？
对于癌症患者来说，糖分是重要的能量来源，但同时要控制好摄入量，才有利于健康。
1.控制糖的摄入量
根据世界卫生组织建议，每人每天的糖摄入量应不超过50g。
2.少吃精制糖
精制糖包括白糖、红糖、冰糖、方糖等，这些糖营养价值低，还会导致血糖大幅波动。偶尔可以吃些面包、蛋糕、饼干、糖果等，有助于增进食欲，愉悦心情。
3.膳食均衡，保证营养摄入
许多淀粉类主食、蔬菜、水果中也含有糖，对于这些食物要均衡摄入。谷薯类食物建议每天摄入200 g～400 g为宜，蔬菜每天摄入300 g～500 g，水果摄入200 g～300 g。如果本身有高血糖，应多吃含糖量低的水果，比如苹果、柑橘、柚子、草莓、猕猴桃等。
4种食物能不吃就不吃
1.加工肉
指经过腌渍、风干、烟熏或其他处理的可以长期保存的肉类，如火腿、培根、熏肉、腊肉、肉罐头等等。加工肉在制作的过程中会产生苯并芘、杂环胺、亚硝胺等致癌物，因此认为长期大量食用这类食品会造成健康风险。
2.高脂肪食物
高脂肪的食物不好消化，会对胃肠道增加消化负担，特别是对于治疗阶段出现食欲下降、恶心呕吐、消化功能紊乱的患者来说，油腻的食物会增加不适的感觉，还可能导致腹泻。
3.辛辣食物
像辣椒、花椒、芥末等辛辣刺激性食物，可能会刺激胃肠道黏膜，导致胃肠道不适，如胃痛、腹泻等，加重不良反应。
4.生冷食物
如生鱼片、凉拌菜、冰淇淋等生冷食物，可能携带细菌或寄生虫，容易引起胃肠道感染，而且其生冷的特性也可能导致胃肠道痉挛、腹泻等问题。
癌症患者在抗癌过程中会遇到各种困难，希望你不要放弃希望，你不是孤军奋战！
“癌症治疗导致免疫力下降、身体虚弱怎么办？”
“放化疗后吃哪些食物有营养恢复快？”
“治疗后怎么促进恢复、预防复发转移？”
