高血脂不仅会增加心血管疾病的风险，还可能引发其他一系列健康问题。而俗话说得好：“一日之计在于晨。”早餐作为一天中最重要的一餐，对于降血脂来说，其作用不容忽视。

那么，晨起真的是降血脂的“黄金期”吗？早餐经常吃哪5种食物，血脂或能慢慢降下来呢？

晨起真的是

降血脂的“黄金期”吗

晨起降血脂的“黄金期”这一说法，目前没有充分的科学依据。但在一定程度上有一定的合理性。

1、代谢加速：

早晨，人体从夜间的休眠状态过渡到日间的活跃状态，此时代谢开始加速，有助于脂质的分解和利用。

2、饱腹感：

早餐能够提供持久的饱腹感，减少上午的零食摄入，避免额外的热量和不健康脂肪的积累。

3、营养吸收：

早餐是一天中首次摄入营养的时机，选择合适的食物可以为身体提供必要的营养素，帮助调节血脂。

早餐吃这4样食物

可能增加血脂

1、油条和油饼：

这些油炸食品含有大量的反式脂肪和饱和脂肪酸，长期食用会导致血液中的低密度脂蛋白（LDL）水平升高，增加心血管疾病的风险。

2、肉包子和肉饼：

虽然肉类可以提供蛋白质，但肉包子和肉饼中的肉馅往往含有较高的脂肪，特别是饱和脂肪，过多摄入可能导致血脂升高。

3、高脂肪的奶制品：

如全脂牛奶或奶酪，它们含有较高的脂肪，尤其是饱和脂肪，过多摄入可能对血脂控制不利。

4、甜食和糕点：

如甜豆浆、糖油饼等，含有大量的糖分和反式脂肪，长期食用会增加体重和血脂水平。

早餐经常吃这5样

或有助稳定血脂

1、燕麦：

燕麦含有丰富的可溶性纤维，特别是β-葡聚糖，能有效降低血液中的低密度脂蛋白，帮助稳定血脂。燕麦粥是理想的早餐选择，可以搭配新鲜水果和少量坚果。

2、玉米：

玉米是优质的全谷物食品，含有大量的膳食纤维和抗氧化物质，有助于促进肠道健康，减少胆固醇的吸收，从而有助于控制血脂水平。

3、豆浆：

豆浆是一种低脂、高蛋白的饮品，含有丰富的植物蛋白和不饱和脂肪酸，有助于降低血脂。与全脂牛奶相比，豆浆更适合需要控制血脂的人群。

4、花椰菜：

花椰菜是一种营养丰富的蔬菜，含有大量的膳食纤维、维生素C和类胡萝卜素，这些成分有助于降低胆固醇水平，维护血管健康。

5、坚果：

如核桃、杏仁等坚果含有丰富的不饱和脂肪酸，特别是欧米茄-3脂肪酸，有助于提高高密度脂蛋白（HDL胆固醇）水平，即“好胆固醇”。但应注意适量食用，因为坚果热量较高。