又到了一年之中秋去冬来的季节，随着天气越来越冷，这个时节正是秋菜大量上市，人们开始囤菜和储存越冬物资的时候，因此市面上多了很多农民打扮模样的卖菜人。

每年这个时节很多城市都会划出一些专门的区域，给那些进城卖菜的农民提供方便，同时也能满足城市居民囤储秋菜的需要。

不过这几年随着生鲜超市的兴起，以及社区囤购送菜上门的普及，人们买菜已经越来越方便，而很多在路边​蹲守的“菜农”的菜，开始变得越来越不好卖，很多人都不愿意光顾这样摊位。

三餐四季和买菜做饭，这是每个普通家庭天天都要经历的事，尤其是现在人们都喜欢追求一些原生态的食物，照理这些路边“菜农”售卖的蔬菜应该比生鲜超市和团购更受欢迎，但是事实却正好相反，这些在路边售卖的“菜农”的菜，并不是那么的好卖。

那么为什么人们不愿意买路边“菜农”的菜？天天上市场买菜老大妈，给出她们的说法：4个原因，很现实。

每年一到秋菜上市的季节，都是菜农们最繁忙的时候，在农村种过菜的人都有体会，这个时节要防止霜冻，还要给忙着采收蔬菜，并且秋菜采收后还需要整理。

现在农村纯靠种菜为生的人，基本都是超过50岁以上的人，而年轻人基本都进城打工上班，所以秋菜上市的时候，农村种菜的菜农特别忙碌，而且人手也分配不过来，很少有闲暇时间自己进城去自产自销。

现在路边蹲守卖菜的“菜农”，很少有真正的农民，基本都是一些菜贩，毕竟农民进城卖菜需要把家里的活计都扔下来，而且拉上一车秋菜进城售卖，不知道要卖上几天，这样耽误时间和运费，还不如在田间地头直接批发出去，所以现在路边蹲守的“菜农”是真假难辨。

现在的城郊结合部也有很多种菜的，这些人种植的蔬菜品种比较单一，因此进城售卖时量都比较小，不过他们种植的蔬菜品质也堪忧。

大家都知道种植蔬菜离不开水，大面积种植蔬菜的菜农，都会有固定的水源，而一些城郊结合部的菜农种植的蔬菜，很多人浇水都是就近取材，有不少就是居民排放的污水，或者下水道里的水，有时间去城郊结合部看到种菜都会发现这种情况。

售卖蔬菜还需要进行整理，这个时候带土的蔬菜还需要进行摘洗，而城郊结合部洗菜的水也未必干净，买菜的居民对这些了解以后，自然也不愿意购买这些“菜农”的菜。

现在居民买菜可以去生鲜超市、农贸市场和社区团购，这些地方都是长期经营的，对于蔬菜的价格和品质都有所把控，并且主要都是做熟人生意，因此不易出现纠纷。

路边卖菜的“菜农”，有很多都是只卖一季，或者是打一枪换一个地方，如果出现纠纷或菜的品质不好，那么很难解决，并且有时候反而会惹一肚子气，这也是为何很多居民不愿意购买路边“菜农”的菜的原因。

现在的生鲜超市和农贸市场的菜贩，以及社区团购的，进货量都特别大，而且即便都是产地拿货，因为可以拿到第一手货源，加上有着比较大的实力，所以蔬菜的价格定的比较低，尤其是一些生鲜超市，本身就起着平抑菜价的作用，因为不少生鲜超市都是享受补贴的。

菜农进城卖菜就是想着要比地头多卖几个钱，因此加上来回的运费，以及蹲守的人工费用，蔬菜的价格自然要送的高一些，因此跟现在这些蔬菜售卖渠道比不了，而大家买菜还是比较看重价格。

菜农进城卖菜都是露天销售风吹日晒下蔬菜打蔫和不新鲜是很正常的，而生鲜超市、农贸市场和社区团购的蔬菜，由于有包装和不经历风吹雨打，新鲜度上要比路边蹲守的“菜农”好，这也是大家不愿意路边“菜农”的菜的原因。

现在买菜已经变得很方便，而农村真正种地的菜农，一般是很少会进城卖菜的，因此现在的消费者都明白是怎么回事，所以这路边“菜农”的菜人们不愿意购买，也是很正常的一件事。