大鱼大肉吃腻了,手撕包菜来解馋,酸辣脆爽又回味

雅谈美食 2024-08-26 14:52:57

每个人的心底都有一道灵魂美食,你的灵魂食物是什么呢?

用美食传递爱意,用味道创造美好。

一顿美食胜过千言万语的表达。

吃喜欢的东西,过可爱的人生。

人间烟火气,最抚凡人心。

用心烹制餐桌上的幸福味道。吃货的人生,食来运转。

味蕾的盛宴是一次美妙的冒险之旅。

品尝美食就像品味人生,酸甜苦辣都是生活的一部分。

要是您每天为了吃饭而迷茫,那就关注我吧!吃饭从此不迷路。

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生活中,我是一位围裙妈妈,热爱烹饪。

今天和家人们分享一道美味佳肴----手撕包菜。

据说,元朝的时候,蒙古统治者害怕汉人造反,规定十家合用一把菜刀,而且这一把刀还要由蒙古人做主,必须他同意汉人才能借刀,起火做饭,所以汉人通常都把这位掌握菜刀使用权的蒙古人称作“老灶爷”。但是什么困难也难不倒聪明的汉人,统治者收了我们的菜刀不但没有饿死我们,还让我们发明了这道又方便又美味的手撕包菜。

(1)包菜的关键可千万不要用刀去切,用手撕成嘴巴大小的块

(2)牛肉、蒜末、干辣椒炒出香味,倒入洗好的包菜

(3)炒软后加生抽、盐、鸡精、白糖翻炒入味

(4)最后沿着锅边淋入少许香醋即可出锅。酸辣好吃,你也收藏做起来吧!

手撕包菜,营养爽口好吃到停不下来,在家轻松搞定,不出门也能解馋啦!烟火人间,风味长存,当你品尝美味时,一切都会因此变得更加美好。家人们快去安排起来吧!

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