鸡蛋炒青椒这道菜,是先炒辣椒呢?还是先炒鸡蛋呢

雅谈美食 2024-08-27 17:30:36

每个人的心底都有一道灵魂美食,你的灵魂食物是什么呢?

用美食传递爱意,用味道创造美好。

一顿美食胜过千言万语的表达。

吃喜欢的东西,过可爱的人生。

人间烟火气,最抚凡人心。

用心烹制餐桌上的幸福味道。吃货的人生,食来运转。

味蕾的盛宴是一次美妙的冒险之旅。

品尝美食就像品味人生,酸甜苦辣都是生活的一部分。

要是您每天为了吃饭而迷茫,那就关注我吧!吃饭从此不迷路。

欢迎加入分享美食的队伍里,畅所欲言点赞交流。

生活中,我是一位围裙妈妈,热爱烹饪。

今天和家人们分享一道美味佳肴----鸡蛋炒青椒。

大过年的吃鸡蛋炒青椒,对于皇家而言,实在有点寒酸。但道光皇帝却不这么认为,他爱吃炒鸡蛋,几乎顿顿少不了。同时他一直深信不疑:每天吃炒鸡蛋已是非常奢侈了。

(1)碗中打入4个顺产蛋,加入一勺水淀粉,一小勺盐搅拌均匀

(2)锅中油热,倒入切好的青椒丝,小火炒至断生

(3)然后淋入鸡蛋液,先不要动,让鸡蛋有个定型的时间,稍微给他翻个面

(4)一个红心对您来说只是举手之劳,对我来说就能让我开心一整天,辛苦大家了。

(5)等完全定型后,再用铲子铲成小块,加少许生抽调味

(6)再大火翻炒均匀即可出锅

(7)青椒炒鸡蛋这样做鲜香滑嫩,好吃又下饭,比饭店买的还好吃。

鸡蛋烧青椒,营养爽口好吃到停不下来,在家轻松搞定,不出门也能解馋啦!烟火人间,风味长存,当你品尝美味时,一切都会因此变得更加美好。家人们快去安排起来吧!

0 阅读:17