在中华传统的养生智慧里,“医食同源”“药膳同功”理念深入人心,饮食与健康息息相关,日常食材摇身一变,就能成为调养身体的“妙药”。
就拿苹果来说,别小瞧这常见的水果,它可是健脾和胃、润肺生津、补中益气的一把好手,把孩子的脾胃照顾好了,不少疾病自然就退避三舍。
苹果搭配,食疗妙方
润肺宁神组合:苹果、雪梨、无花果、百合干
雪梨向来是润肺止咳的常客,无花果能补脾健胃,百合干养心宁神。
与苹果携手,这一搭配集齐了养心宁神、清热润肺、生津润燥、补脾健胃的多重功效。
在干燥炎热的夏日,孩子容易心烦气躁、咽喉不适,来上这么一碗煮水,既能滋润心肺,又能安抚脾胃,让孩子神清气爽。
消食解腻搭档:苹果、山楂、 陈皮,冰糖或蜂蜜
山楂是消食界的明星,遇上理气燥湿的陈皮,再加上苹果助力,消化解腻、消食消积、活血化瘀的效果一流。
孩子要是假期贪嘴,吃多了油腻大餐,喝这个煮水,肠胃负担瞬间减轻,积食问题迎刃而解。
补气益肺良方:苹果、黄芪、麦冬、枸杞、无花果、红枣
黄芪补气升阳、利水消肿,麦冬益胃生津、润肺清心,枸杞滋补肝肾,红枣养血安神,与苹果、无花果合力,达成补气升阳、健脾益肺、益胃生津、润肺清心的目标。
孩子运动后容易气短乏力,常喝此饮,能慢慢补足元气,提升精气神。
养肝健脾妙饮:苹果、红枣、枸杞、姜片
红枣、枸杞养肝明目、滋阴健脾,姜片解表散寒,搭配苹果,起到养肝明目、滋阴健脾、解表散寒、益气和中的作用。
孩子偶尔受了寒,喝这个既能暖身,又能养护肝脏脾胃。
这些搭配皆源于药食同源,三岁以上孩子一周喝 2 - 3 次,煮水 20 分钟左右就行,大人也能饮用,不过孕妇、生病期间以及食材过敏者要避开。
家长们要明白食疗思路,分清病理与保健作用,按需选择。
门诊案例
4 岁的小赵就是个典型例子,身高 95cm,比同龄人偏矮,长期被鼻炎、腺样体肥大困扰,家长心急如焚。
初见小赵,偶有打呼噜、张口呼吸,鼻塞流清涕还偶咳,神疲乏力、少气懒言,吃饭没胃口,大便稀溏,容易感冒、多汗,舌淡胖、苔白,检查发现腺样体肥大 4/5。
开方以太子参、山药益气健脾,打牢根基;
桔梗、枇杷叶宣通肺气;
麦芽、稻芽、鸡内金消除积食;
石斛、白芍养阴生津;
茯苓祛湿;
甘草调和,再加上夏枯草、蒲公英、牡蛎清热解毒、软坚散结。
全方平和,主攻健脾益气,兼通窍散结。
注意:临床应用需要加减,大家一定要在专业中医指导下应用。
腺样体肥大常与孩子体质挂钩,肺脾气虚、痰淤互结最为常见。
脾胃作为后天之本,一旦虚弱,气滞、痰浊在腺样体处堆积,就引发了病症,本质是“本虚标实”。
肺与大肠表里相关,脾胃若弱,百病丛生。
凭借丰富临床经验,从调理脾胃切入,理气通窍、软坚散结、清热化痰、调补肺脾,配合饮食、生活习惯调整,依据孩子具体情况随症加减,应对这类病症就能成效显著,还孩子健康体魄。