胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
大鱼大肉会吃腻，但素菜不会，怎么吃都香
这几天天气不好，所以各种素菜的价格还是挺贵的。虽说因为过年家里的荤菜囤了不少，亲戚朋友也给了不少，但话实话，关于蔬菜还是更受我们家欢迎一点。所以每天都是还要出门买一点的。最近吃得最多的就是黄心乌还有就是菠菜，但这两种菜的价格都不便宜呢。
【黄心乌搭配蛋白肉】
主要食材：蛋白肉，黄心乌
具体做法：
蛋白肉用水泡发开切成丝，黄心乌也清洗干净备用。
起油锅倒入黄心乌炒至变软。现在的黄心乌真的是太容易烧制软烂了，简单翻炒几下就开始出水分了。
黄心乌炒好之后把蛋白肉倒进去，炒均匀加一点猪油，一点盐就可以出锅了。
年后健康饮食，从吃素开始，很营养
