桃树细菌性穿孔病的发病原因与综合防治措施
魏丽丽等
鱼台县位于山东省西南部,县域地处东经 116°23′—116°49′、北纬 34°53′—35°10′。鱼台县充分践行“绿水青山就是金山银山”的理念,坚持生态优先、绿色发展,借助生态屏障建设经济林。鱼城镇沿惠河两岸以种植桃树为主,总长度 16 km,当地主要品种有中蟠 11 号、中油蟠 7 号、中油蟠 9 号等。
1 桃树细菌性穿孔病
桃树细菌性穿孔病是一种严重影响桃树生长的病害,由甘蓝黑腐黄单胞菌桃穿孔致病型侵染引起。这种病害主要发生在桃树上,对桃树的生长和果实品质造成极大威胁。当桃树感染了这种病害后,叶片上会出现圆形或不规则的水渍状病斑,病斑周围有明显的褐色边缘。随着病害的发展,病斑逐渐扩大,最终导致叶片局部枯死,形成穿孔。尤其在春末夏初,气温升高、湿度较大的时期,病害发展尤为迅速。由于叶片受损,树体的光合作用减弱,严重影响桃树的营养积累和果实发育(图 1)。
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图1 细菌性穿孔病危害果实
2 传播途径与流行
甘蓝黑腐黄单胞菌桃穿孔致病型的传播途径主要有两种:一是通过风雨传播,病菌随着气流传播到桃树上,从而引发感染;二是通过昆虫传播,如蚜虫、叶螨等害虫在感染了病菌的桃树上活动,然后 将 病 菌 传 播 到 其 他 健 康 桃 树 上 。 气 温 19~28 ℃,相对湿度 70%~90%,多雨高湿有利于病害流行,雨水频繁或多雾季节,如每年的 5 月、6 月多雨水,极易多发。此期温度回升,降雨多,适宜病菌快速传播侵染。夏季暴风雨后叶痕处侵染多,下年发病加重。
7—9 月若遇强风大雨的天气,均有利于病菌侵染,造成病害大暴发。因此,在病害防控过程中,不仅要注重喷洒农药防治病菌,还要加强对蚜虫、叶螨等害虫的防治,降低病害传播风险 。
3 发病原因
3.1 盐碱度的影响
在适宜的酸碱度范围内,桃树能更好地吸收土壤中的营养元素,如氮、磷、钾等。然而,当土壤酸碱度过高或过低时,桃树对这些营养元素的吸收会受到影响,从而影响其生长。中油蟠 9 号桃树对土壤的酸碱度要求微酸至微碱性,当土壤含盐量高于 0.3%、pH值8以上时,桃树生长不良,从而导致细菌性穿孔病的发生。
3.2 土壤板结黏性重,透气性差
中油蟠 9 号桃树的根系入土相对较浅,好气性强,因此,将桃树种植在地下水位低、排水良好、透气性好、土层深厚、有机质含量丰富的砂质壤土的地方较好。土壤板结黏性重,通气性差都不利于根系生长,造成树势差, “抵抗力弱”的树发病较重。据测定当土壤孔隙度低于 45%,其中通气孔度低于 8%时,就会导致土壤板结黏性重,透气性差,降低桃树抵抗细菌性穿孔病的能力 。
3.3 偏施氮肥缺失微量元素
偏施氮肥或氮肥过量容易造成枝梢旺发而徒长均导致发病重。以中油蟠 9 号为例,对氮肥的需求量与树龄大小、气候条件、土壤肥力等因素有关,不同生长阶段桃树所需氮肥量也不同。一般来说,4~8 年生树每 667 m 2 应施用氮肥 30~40 kg,钙元素8.5 kg 左右,镁元素 1.4 kg 左右。其他的硼元素、锰元素、铁元素、锌元素等用量较少时易发生细菌性穿孔病。
3.4 虫害的影响
虫害发生严重的树木发病重,如蚜虫、叶螨等害虫。因为害虫会在桃树上造成病菌侵入口,也会造成树势衰弱,害虫自身也会携带病菌,帮助传播。借风、雨、昆虫传播,从叶片气孔、枝条芽痕和果实的皮孔侵入(图 2)。
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图2 细菌性穿孔病危害叶片
3.5 环境的影响
3.5.1 温湿度 桃树细菌性穿孔病病菌在干燥条件下,经过 10~13 d 就会死亡。这一特性对病害的防治具有一定的指导意义。在桃树生长过程中,气温19~28 ℃、相对湿度 70%~90%的条件有利于发病。因此,在桃树生长期,特别是在高温高湿的环境下,桃农应加强病害的监测和防治。
3.5.2 种植环境 桃树栽植过密会导致植株之间的竞争加剧。由于空间有限,桃树无法获得充足的阳光、水分和养分,从而影响其生长和发育。此外,过密的栽植会导致桃树叶片相互挤压,容易造成伤口,为细菌的侵入创造有利条件。其次,桃、李、杏混栽也是诱发细菌性穿孔病的重要因素。这三种果树都属于蔷薇科,具有较强的亲和力,但它们对细菌性穿孔病的抗性却存在差异。在混栽的情况下,抵抗力较弱的果树可能成为病菌的寄主,以中油蟠 9 号桃树为例,山地建园 55~60 株/667m 2 ,平原洼地 35~40株/667m 2 为宜 。
4 农业防治措施
4.1 多施有机肥
多施有机肥、合理使用化肥。牛羊圈肥是一种有机肥料,含有丰富的氮、磷、钾等大量元素和微量元素,能够满足桃树生长过程中的养分需求。与化学肥料相比,农家牛羊圈肥具有缓释性好、肥效持久等特点,有利于提高土壤肥力,促进桃树根系生长。以羊粪为例,是桃树种植中使用最多的肥料之一,富含氮、磷、钾、有机质等元素,其中氮元素含量为0.7%~0.8% ,磷含量 0.45%~0.60% ,钾含量 0.2%~0.5%,有机质含量为 24%~27%。以中油蟠 9 号 4~8年生树为例 ,667 m 2 施腐熟牛羊圈肥 1500~2000kg。氮、磷、钾(质量比 15∶15∶15)复合肥 80~100 kg为宜 (图 3)。
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图3 施用有机肥
4.2 清除病残体
要及时清除枯枝、病叶和落果。这些枯枝败叶中可能潜伏着大量的病菌,如果不及时清理,来年春季随着气温回升,病菌会再次活跃引发病害。因此,清除枯枝、病叶和落果是预防桃树细菌性穿孔病的重要措施。将清除下来的枯枝、病叶和落果进行集中处理。可以选择将其烧毁或带出园外深埋30~50 cm。
4.3 选择抗病品种
不同品种的桃树基因特性、适应的生长环境以及对病虫害的抗性存在差异。有一些桃树品种由于基因优势,它们对细菌性穿孔病具有较强的抗性,即使感染了病菌,病害的发展也会受到一定程度的抑制。而其他品种的桃树,由于抗性较弱,细菌性穿孔病的发展速度会相对较快,导致病害发生的严重程度更高。为了有效防治细菌性穿孔病,种植时选择抗性强的中蟠 11 号、中油蟠 7 号、中油蟠 9 号等。
5 化学药物防治
5.1 药物防治
用 36%春雷·喹啉铜悬浮剂 2000~2500 倍液,或2%春雷霉素水剂 500~800 倍液喷雾,根据桃树生长情况调整使用次数。春雷霉素是防治多种细菌和真菌性病害的理想药剂,有预防、治疗、生长调节功能。此产品可与其他杀虫剂、杀菌剂混合使用,并可起到互补增效作用 (图 4)。
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图4 喷药防治细菌性穿孔病
5.2 结合药物叶面补充微量元素
用 720 g/L 百菌清悬浮剂 500~1000 倍液+0.2%磷酸二氢钾,20 g 对水 15 kg 喷施。在喷施杀菌剂的过程中,促进桃树吸收磷酸二氢钾,从而提高钾元素含量。钾元素具有抗逆作用,对防治桃树细菌性穿孔病可起到一定作用。
5.3 用药注意事项
5.3.1 避开高温 中午高温期药物挥发速度较快,容易造成药物浪费,同时对桃树叶片和果实产生不良影响。加大病害传播风险。因此,在上午 8—10 时以及下午 4—6 时这两个时间段施药较为合适。这两个时间段气温适中,药物挥发速度较慢,有利于药物在桃树上的附着和吸收,从而提高防治效果。
5.3.2 避免雨水冲刷 雨水冲刷会使药物浓度降低,降低防治效果。此外,雨水还会将细菌传播到其他桃树上,加重病害的发生。因此,在施药后的 48 h内,密切关注天气预报,确保无大雨,以降低雨水对药物防治效果的影响。