【玉米排骨汤】
用料
肋排250g 葱1小棵
姜4片 玉米1个
铁棍山药一根 盐一勺
宴友大豆油
做法
排骨过水焯一下，捞出用水洗净备用
玉米、山药去皮切段，葱切段姜切片。
锅里放入排骨、玉米和葱姜，倒入清水没过排骨三四指，看你锅的大小来调整水量，可以多放点水。
大火烧开后改小火炖五十多分钟后放入山药段，再炖半小时左右就可以了，如果不确定排骨是否软烂可以尝一下。
【香辣虾】
用料
鲜虾8-9个 小米辣2个
葱姜蒜适量 盐半小勺
白酒1小勺 宴友大豆油一勺
糖一勺 生抽一勺
蒜三粒 姜两三片
老抽小半勺（几滴即可） 醋一勺
做法
葱姜蒜辣椒切末备用。
大虾洗净从背部剪开取出虾线
热锅凉油油热六成放葱姜蒜辣椒末煸炒出香味，倒入虾翻炒至变色倒入生抽和老抽翻炒一下，倒入一锅勺清水加入盐和糖，大火烧开倒入醋收汁就ok了。
【凉拌油麦菜】
用料
油麦菜三棵 大蒜3粒
辣椒1个 宴友大豆油一勺
葱一小段 生抽一勺半
白糖小半勺
做法
油麦菜把叶子掰下来洗净。
开水烫一下立即捞出过遍凉水,捞出控干水分。
控干水分摆盘，如果没有长条盘可以切段。
葱蒜切末
锅里倒油油热五成放人葱蒜末，炒出香味放入白糖和生抽，烧沸关火直接浇在油麦菜上面。
