生产端:2024年12月9日,山东省活羊平均出栏价格为26.93元/公斤,同比降低10.47%,环比升高0.26%。据监测,本周我省羊粮比价为12.30:1,环比升高1.18%,其中绵羊自繁自育每只盈利约110元,集中育肥每只盈利约60元;山羊自繁自育每只盈利约110元,集中育肥每只盈利约95元。
批发端:2024年12月06日,白条羊批发价格最新值为57.25元/千克,较上期值上涨0.14%,较去年同期下降7.11%,2014年01月07日至2024年12月06日,白条羊批发价格最小值为39.4元/千克,最大值为71.41元/千克,均值为55.47元/千克。
零售端:2024年12月5日,全国羊肉平均价格69.90元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌9.4%。河北、内蒙古、山东、河南、四川、甘肃和新疆等主产省份羊肉价格64.13元/公斤,比前一周上涨0.1%。
从全国及部分可观测主产区:吉林省前三季度,羊出栏544.4万只,同比增长4.6%;羊肉产量6.8万吨,同比增长4.6%。三季度末,山东省羊存栏1082.45万只,同比下降27.25%。陕西:肉羊,11月份,100个监测村和150个监测场肉羊存栏61.34万只,环比下降0.37%,同比增长4.64%;能繁母羊存栏23.63万只,环比增长3.88%,同比下降5.48%;出栏肉羊1.85万只,环比下降40.29%,同比增长7.63%;每出栏30公斤肉羊,散养户平均盈利74.71元,规模场平均盈利72.41元。陕西:11月份,60个监测村和100个监测场,奶山羊存栏10.25万只,环比减少2.13%,同比增加1.00%;成母羊存栏6.43万只,环比增加3.18%,同比增加1.82%;羊奶产量628.77吨,环比减少58.24,同比增加26.27%;散养户平均每只成母羊养殖盈利808.77元/年,规模场平均每只成母羊养殖亏损166.27元/年。