终于不咳了,喉咙也不干了,躺下也不咳了,真的可以好好睡了

明亮尝遍美食 2025-01-14 00:08:44

最近天气越来越冷,早晚温差大,而且流感很严重,特别是家里有老人小孩子抵抗力差的,很容易受寒导致咳咳。

分享5道止咳汤,做法简单,味道也好喝,在这段咳咳时期,建议收藏起来,以备不时之需。

01

黑芝麻炖梨

这个黑芝麻炖梨,别看着不起眼,用起来真心不错!梨色白入肺,饱含汁水,有滋阴生津之力,蒸熟之后滋润而不寒凉,润肺止咳,效果很好!

黑芝麻作为种子有降泄的特性,可以下气,让上逆的肺气朝下走,肺舒服了,就不会咳了~

【材料】:秋梨1个、生黑芝麻1克、红枣2个,冰糖适量

【做法】:

1、秋梨切一片梨盖,挖去梨核,填入黑芝麻;

2、盖上梨盖,用牙签固定梨盖后,连同其他食材一起放入锅内;

3、加适量清水,大火烧开转小火再煮10-15分钟关火;

4、晾温即可喝汤吃梨。

02

金桔雪梨水

最近咳嗽的人特别多,小孩咳,大人咳...肺很娇气,受点寒、热、燥、痰湿,咳嗽就来了。

秋冬风寒燥本就容易咳嗽,加上今年流感流行,就更容易感冒咳嗽了~

秋冬季的柑橘类水果,最擅长理气,把气理顺了,咳嗽自然就好得快了。金桔正当季,这黄灿灿的小果子可也是化痰止咳的一把好手。

分享一款简单快手的土房子,金桔+雪梨皮+白萝卜皮,用于 咳痰时白时黄这种寒热并存时期的咳嗽。

【材料】:金桔 4-6个,一个白萝卜皮,一个雪梨皮

【做法】:金桔用盐搓洗干净,切块,雪梨和白萝卜用盐搓洗干净,削皮,把梨皮萝卜皮金桔一起放入锅中加水,大火煮沸转中小火20-30分钟即可。

03

花椒煮梨

感冒咳嗽肆虐的季节,姐妹们一定要试试花椒煮梨,对付寒热交错的咳嗽屡试不爽。有事没事咳两声的朋友,可以喝喝这个水,大人和小朋友都适用。

这样煮出来的梨汤非常清甜,带一点点花椒特有的麻,整体梨和冰糖的味道会压住花椒的味道,意外的很好喝,第一次喝我就爱上这个味道啦!

【材料】:雪梨一个,花椒,冰糖

【做法】:

1、雪梨洗干净,不要削皮,切成小块;

2、放入花椒,加 2-3碗水,大火煮开后转小火煮10分钟;

3、最后放冰糖再煮 5分钟,煮好后把雪梨和水都喝下,梨全部吃完,早晚都可以喝。

04

甘蔗金桔水

天气越来越冷,孩子家人咳嗽不停,气温骤降,咳嗽、痰多,按中医爷爷教的方法煮甘蔗金桔水喝,果然管用。

金桔虽小但能量杠杠的,柑橘类的优点它都有!而且它的皮是辛温宣肺的,多喝点金桔甘蔗水可以化痰润肺止咳,补气血。

【材料】:甘蔗2节、金桔5个

【做法】:甘蔗切块,金桔洗净切开,煮20分钟。

05

香油煎姜片

最近嗓子不舒服、咳嗽不止的,这个民间土方赶紧收好了,别看食材简单,却特别灵验。

生姜的辛辣能窜全身,把身体的寒邪都化掉。芝麻油在这里是滋阴的,而且芝麻油形成的油膜对咽喉也能起到一层保护作用。能减轻咽喉黏膜的敏感性,不会遇到一点刺激就咳咳不止,搭配起来,一方面驱散表寒,一方面滋阴润燥止咳。

【材料】:姜片7片、香油(芝麻油)、白糖

【做法】:鲜姜7片,用香油炸黄(其他油无效),炸完后撒上白糖,一次吃下。

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