孩子开学了，但是天还冷着呢，早上依然不想起太早。所以早餐还是能提前准备的就提前准备，不能提前准备的就选择高效好做的。
这个葱油拌面和米糊搭配是我经常做的，米糊食材可以变换着来，拌面的配菜也可以灵活选择。这样的早餐做起来简单省事，不用费脑子，随便做就有滋有味，孩子也喜欢吃。
早餐：葱油拌面&紫薯米糊
【食材】面条、小白菜、鸡蛋、午餐肉、上海葱油、紫薯、大米
【具体做法】
1，先煎两个鸡蛋和两片午餐肉。
2，煎鸡蛋的时候另外一个锅就添上水烧着，水开下入面条。
3，面条快要煮熟的时候放入几棵小白菜，或者其它绿叶菜。大火煮一分钟就可以把面条捞出来。
4，面条捞入碗中，加2勺上海葱油拌匀，再把煎蛋和午餐肉放进来，煎蛋表面也淋点葱油。一碗香喷喷的葱油拌面就好了。
5，150克紫薯、25克大米，淘洗干净放入破壁机，再加入600毫升清水。
6，选择米糊模式打成米糊。
紫薯和大米搭配打的米糊颜色好看。不需要放糖，微微甜、淡淡香，喝到嘴里细腻又丝滑。营养滋润，很适合早餐。
一碗葱油拌面，一杯紫薯米糊，咸甜搭配，又香又暖，早餐吃真的很舒服。零难度的早餐做法，做起来简单又快捷，做饭的人也更轻松。食材丰富，营养和味道都不错。
早上不想早起，或者平时不想烧饭的时候，煮一碗葱油拌面特别省事。我觉得味道挺好了，孩子也喜欢吃。
