导语：除夕，作为中国传统农历年的 “压台大戏”，是阖家团圆、挥别旧岁、拥抱新年的关键节点。
在这特殊的一天，家家户户都沉浸在浓郁的节日氛围里，严格遵循着代代相传的老规矩，每一个举动都饱含着对新一年幸福安康、诸事顺遂的祈愿。
让我们牢记1不倒，2不灭，3要吃，一起幸福吉祥过大年！
1不倒：
年夜饭的剩菜剩饭别倒。这可是传承许久的讲究，寓意 “年年有余”，承载着人们对富足生活的炽热向往。掌勺的主妇们，为了这顿年夜饭，往往提前好多天就开始筹备，精挑细选食材，烹饪出一道道色香味俱全的佳肴。
即便到了夜深，大伙肚子都吃得溜圆，那些没吃完的饭菜依然稳稳地待在盘子里，绝不轻易丢弃。这留存的不仅是食物，更是家庭殷实、生活优渥的象征，为新岁开篇点亮 “富裕” 之光。
2不灭：
一、炉火不能灭。在过去，农村家庭多依赖煤炉取暖，而在寒冷的除夕夜，煤炉的火焰象征着温暖和希望。因此，家中的煤炉在整个除夕夜都不能熄灭，寓意着新的一年将会一直充满温暖和光明。
二、灯火不能灭。这一习俗源自对新年红红火火的美好憧憬。从夜幕降临，华灯初上，直至东方既白，家中各个角落都被灯光填满，光明驱散黑暗，暖意四溢流淌。亮堂堂的屋子，预示着新的一年将如这灯火般，朝气蓬勃、繁荣昌盛。
3要吃：
美食，向来是除夕夜的“重头戏”。一家人齐动手，热热闹闹地准备各类珍馐，其中不少还藏着吉祥寓意，好似一个个 “幸运密码”，开启新年的幸福大门。
一、年糕。凭借 “糕” 与 “高” 的谐音，稳稳占据一席之地，寓意着新一年财富滚滚、年年高升，每一口软糯都是对未来的期许。
二、汤圆。圆滚滚、甜滋滋，象征着生活似蜜甜，一家人围坐，你一勺我一勺，欢声笑语中，把幸福甜蜜吃进肚里。
三、红枣。因 “枣” 与 “早” 谐音，寓意着新年诸事赶早、抢占先机，被巧妙地融入各种菜肴、甜品之中，为新岁加油鼓劲。
做完了这些美食，在除夕夜与家人共享天伦时，不妨小酌一杯纯粮美酒。这里就可以给大家推荐一款我最近常喝的“口粮酒”，名字叫南池翠。
这款酒啊我已经安利给很多人了，是我酒桌上的常客。这酒产自四川邛崃，是那的特产酒。
背后酒厂是四川老八大原酒企业，酿造车间有35000平方，年产基酒2万吨以上，给五粮浓香名酒提供了数十年的原酒。
酒厂采用传统工艺酿造，随后在地下酒窖老熟9年，才打造出了这款老百姓都喝得起的真年份粮食酒。虽说知名度不高，但含金量很高！
入口细腻柔和，落口爽净，不辣喉，味道确实不错！就让它为这欢乐团圆夜增添一抹别样的醇厚滋味，让幸福加倍，赶紧试试吧。
大年除夕夜啊，就是这么一个满是传统韵味与仪式感的温馨时刻。家人们相聚一团，共享天伦，共同迈向新的一年！
这里也祝贺大家：新年快乐！
